「黒皮茸」

知る人ぞ知る

「黒皮茸」

見た目は、うーん😓

ですが、

旨みと苦味のある個性的な味わいが、

通好み

松茸山で採れる黒皮茸

好きな人は

「松茸よりも美味い‼️」

と絶賛だとか

その苦味と自家製南蛮味噌ソースを

合わせた一品

南蛮味噌の甘辛さがピッタンコ✨

是非お試し下さいませ(^O^)／