昨晩アップ出来なかったのでまとめて行きます

10/10の分

朝食

鍋焼きうどん

お鍋の残りにうどんを少しと卵を加えて鍋焼きうどん♪

昼食

かつサンド
栄養強化型1日分の野菜

ヤマザキパンのブランブレッドを使って食物繊維たっぷり♪

夕食

生春巻き
麻婆茄子

生春巻きにはわさび菜、新生姜の千切り、胡瓜、トマト、スモークサーモン、カニカマ、干ししいたけなどを巻きました

タレはポン酢、スイートチリソース、ナンプラー、みじんねぎで

それでは昨日（10/11）の分

朝食

ご飯
味噌汁
納豆
スクランブルエッグ
ウインナー
サラダ

昨日は朝からしっかりと♪

昼食

ロコモコ丼
栄養強化型1日分の野菜

千キャベ、トマト、目玉焼き、ハンバーグでロコモコ、粉チーズとブラックペッパーをふりかけてあります

夕食

鶏むね肉と白菜のチーズ蒸し煮
ほうれん草とベーコンのガーリックソテー
枝豆

圧力鍋に白菜の白い方を敷き詰め、鶏むね肉、白菜の青い部分とお肉を白菜でサンドして状態にして水を少しと、オリーブオイルをふりかけ、塩、コショウをして加圧で5分位蒸し煮にします

仕上げにとろけるチーズをのせて、粉チーズをふりかけたら蓋をして余熱でしばらくおいて、いい感じにチーズが溶けてくれたら完成です♪

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