【レッスンリクエスト情報】

あとお一人ご希望あれば、
日程組ませていただくレッスンになります。

・ベーグルレッスン
・シュークリームレッスン

になります。

ご興味あるものがありましたら、
お問い合わせからお知らせください(*^^*)


お問い合わせ・お申し込みはコチラ⏬


*おかげさまで3月までいっぱいになりましたので、

4月~の日程調整になりますことをご了承ください💦


【レッスン情報】
《2月》
・22日 キーマカレー&ひじきとごほうのカレー&チョコタルトのトリプルレッスン 満席
・26日 米粉パン1day集中講座 満席
・27日 キーマカレーレッスン 残3

《3月》
・1日 インストラクターコース④
・5日 warakanスイーツエキスパートコース説明会 AM残1 PM 残1
・6日 米粉パン1day集中講座  残3
・9日 肉まん&あんまんレッスン 残1
・12・13日 アクセスバーズ™講座  満席
・15日 手羽元カレーレッスン 残1
・16・17日 アクセスバーズ™️講座 残2
・19日 ベーグルレッスン 満席
・23日 はじめての米粉パン&スイーツレッスン満席
・26日 れんこんつくねタキメシレッスン残2
・30日バターチキン&ロールケーキ+クレープレッスン 10:30~14:30  残2 ¥11,880(税込)
【4月】
・3日  シュークリーム&ベーグルレッスン残 1
10:30~14:00¥11,880(税込)
・5日 米粉のパオズで角煮マンレッスン 残2
・17日 シュークリームレッスン 残1

New 4月から
◎warakanタキメシレッスンスタート

4/19・20
☆塩麹×タキメシレッスン
5/17・18
☆スパイス×タキメシ
6/21・22
☆ナンプラー×タキメシレッスン

【予約サイト】

【サイトにないものはコチラ↓からお問い合わせください】

まとめて習えて・教えることもできる
☆グルテンフリースイーツインストラクターコース

4月の時期からは
warakanグルテンフリースイーツエキスパートコースとインストラクターコースに分けて開催します(*^^*)

※振替可能です。
詳しくはコチラ⏬

【グルテン・卵・乳製品フリーの米粉パンコースレッスン】
☆米粉パン1dayレッスン
基本の米粉パン・フォカッチャ・ベーグルを
一度に習えるレッスンです(^^)
・1/16 10:30~ 満席
・2/26 10:30~満席
・3/6 10:30~残3
・4/26 10:30~残3
*他日程は随時ご相談ください

米粉パンのレッスンを開ける💓
【warakan流米粉パン認定講師制度】https://ameblo.jp/watashinomainichi/entry-12305182574.html
☆warakan流米粉パン認定講師テスト
基本の米粉パン・フォカッチャ・ベーグルを
受講済みの方は受けていただけます♪
*日程は随時ご相談ください(^^)
・3/20 10:30~ 満席

只今の認定講師は3名❤

☆裏メニューのアクセスバーズ®も
随時受付していまーす✨
2018年3月から
アクセスバーズ™講座も開催していきます♪

ご希望あればお一人から受講して、 
いただけますので、お問い合わせください(*^^*)


お問い合わせ・お申し込みはコチラ⏬


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昨日は
醤油糀&醤活用レッスン+肉だれ&人参ドレッシングのレッスン(リクエスト)でした♪

ご感想をシェアさせていただきます♪

↓↓↓

✨どれも美味しくてハズレなしという感じです。
お肉に3種類のタレがどれも美味いし、どれでも合うので、バリエーションがあるのが良いです。胡麻和えもきんぴらも砂糖なしで十分おいしかったです。
男性ウケ抜群なお味でごはんがすすむので、毎日のごはんで活用したいです。

M.Sさんより

✨どのお料理も全部おいしかったです!人参ドレッシングは色がとてもきれいでした!同じ糀を使っていても、混ぜ合わせるものによって、全く違うものになるので、あきずに食べられました!

T.Fさんより

✨とっても美味しかったです!お肉類もお魚もこうじの力でやわらかで食べやすかったです。お土産があるのですぐできそうです!今日のレッスンはごちそう感ハンパなくて、しかも家で活用しまくれそうで、とても充実したレッスンでした!
来て良かったですー!

M.Kさんより

✨とってもおいしかったです。うまく使いこなせなかった醤油糀も活用できるようになってうれしいです。肉だれ、人参ドレッシングもさっそく作ります。
これて本当によかったです。
タルトレッスン楽しみにしています。

桜林麻衣子さんより


皆さま、本当にありがとうございました(о´∀`о)💓

昨日はデザートにチョコタルトを食べていただきました❤


その会話の中で、
5月に
レモンタルトレッスン
が決まりました(笑)

習いたい方どのくらいいるかな~?口笛
と考えながら
日程調整したいと思います(^^)♪


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↑今週のwarakanレシピ♪は
菜の花と鮭の混ぜ寿司💓
LINE@やモンテセラピーさまのFacebookページにて公開中♪

昨夜、
長男(中1)が
今日から自然教室(2泊3日)なので、
最終チェックをして
『これで大丈夫でしょ♪』
と思っていたら

お風呂上がり
濡れた髪のまま出てきた長男。

『なんで髪乾かしてないの?!』びっくり

長男『だって、明日からドライヤー無しの生活になるから馴らさなきゃいけないんだもん口笛

と!!(゜ロ゜ノ)ノ

よくよく話を聞くと、
施設にはドライヤーがなく、
各部屋で1つドライヤーを持参しなくては
いけないと言われたけど、
同じ部屋のメンバーが、
長男以外みんな坊主でドライヤーがいらず
部屋でドライヤーが必要なのは長男のみ笑い泣き

その確認が今日あったけど、
うちには
ドライヤー1つしかないから
自然乾燥で乗りきろうと思ったよう。
(他の部屋には出入り禁止のため、借りれないということ)

それを聞いたのが20時すぎ。
私もそこはノーチェックだったーガーン
と頭を抱え、
タオル巻いておけばいけるか?!キョロキョロ
と自分でなんとかしてもらおう
思い始めたころ(笑)

それじゃ風邪ひくだろー!ガーン
と言って
主人がドライヤーを買いにいってくれました✨

ありがたやー♪


なんとか
ギリギリ買えて本当によかった~!(о´∀`о)

そんなバタバタのなか、

長男『友達に「いつもセットしてるの?」って何もしてないのに言われるんだよねー』

と言ってきたんです。

ん?!
女子の気配がする。。。真顔

ん?ん?
その友達は女子だな。真顔

と女の勘が久しぶりに働きまして(笑)

『その友達って女子?真顔

と聞いたら

口元が漫画のように
にやけつつデレデレ

『え?!そ、そうだけど、何?』

と動揺しΣ(゜Д゜)

『お母さんに聞かれると
何でも笑っちゃうんだよな~ハハハ~ニヤニヤ

バレバレのウソまで言い始め
怪しさ100%(笑)笑い泣き

あー。
ウソつけないタイプだなぁー。www

んー気になるーー!(笑)

そんな怪しい長男は、
朝から焼いた米粉のピザパンを持って
元気に出かけて行きました…(  ̄▽ ̄)♪
帰宅したら、長男の動向マークしよ(笑)

冷ややかな目で見てくる長男がいないうちに
すっかり夢中になっちゃった
BTSのライブとか色々観ちゃおー❤ラブ(笑)


↑私の活力(笑)💓
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今日は次男の団体戦(空手)でした。

次男の団体戦準備は昨日から
始まっていたようで。。。w

朝から
接骨院で踵のケアをしてもらい
(数日前から踵が痛いというので通っています)

そのあと、
氏神様へ行ってお参り。

(ちょうど新月あけたところでしたしね♪)

私に似て神社好きな次男は
鳥居の前でしっかり一礼し、真ん中をさけ
端を歩き、二礼二拍手一礼もバッチリ。

私は日頃の感謝とこれからも励みますと
お伝えしたのですが、

次男は

『明日の団体戦(空手)を
チームワークで勝てますようにって
お願いした!おねがい

と。

そして、

『今日はカツ丼でお願いね!おねがい

と言われ、、、

渋りました(笑)

『えー!カツ丼~!?えー
(トンカツからだとめんどくさいなぁー)』

と(笑)

意外と空気が読める次男キョロキョロ

『じゃあ、、、
トンカツでいいよ!トンカツならいい?』

とすかさず、変更してくれたので、

そこは応えなきゃ
母としてどーよ!?真顔

と思い
(渋った時点でアウトかもしれませんがw)

受け入れました(笑)

トンカツを
喜んで食べてくれる姿をみて、
よかったよかったと一安心💓

(油ものをしたあとの
片付けにげっそりチーンしましたけどw)

そして、早く就寝。


本当に今日のために備えた昨日。

朝から

チームワークで勝つ!

と気合い十分!!

こっちは試合のたびに
ドキドキしてましたー😅



結果は
32チーム中惜しくもベスト8✨

みんなが
チームのために必死になる姿に
感動しました。

結果はどうあれ、
精一杯やる姿が本当にカッコいい!!

感動をありがとう!

って次男に感謝です😍💓

そう!
今はよくオリンピック中継(NHKだったかな?)で流れてる
↓SEKAI NO OWARIの曲が好きです♪
(いきなりオススメ曲投入~(笑))



 
そんな
次男がとっても気にいっているのが
【わかめとささみのおろしポン酢あえ】


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(モンテセラピーさまのページにて)
先週レシピ公開されたもの。

今では、
自らワカメを戻して切り、
ささみを茹でて
作れるようになりました(笑)

少しずつできるようになってきて
料理が楽しいようです✨

このまま
料理男子になってくれますように✨(*≧∀≦*)


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昨日の夜にフォカッチャの生地を作って♪

野菜室へ


朝見たら、ちゃーんと発酵してました(*^^*)✨




その生地を使って朝からピザ💓

もちろんグルテンフリー😍


息子たちからは

『うまい!超うまい!✨』

をいただきました(笑)💓


忙しい朝でも
楽チンー(*≧∀≦*)❤


こりゃ便利だわー(о´∀`о)

フォカッチャレッスンを受けた方は
是非お試しくださいませー❤



◎そんなグルテンフリーなピザも
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