山の日は、樹（いづき）でＢＢＱバーベキュー！！

８月にはいって、さらに暑いですね～

そんな暑さに負けず、山の日の８月１１日にバーベキューを開催したいと思います！

なんと、初試み

まずは自分たちが楽しんで、お客様が遊びに来てくれたら嬉しいかなぁという軽い感じで！

場所は店の駐車場

お一人様５００円で飲み放題食べ放題という大盤振る舞い

いいのか！？

大丈夫か！？

１００人来たらどうしよう・・・。

なんてムダな心配してたり（笑）

逆に誰も来なかったら寂しすぎる～～～～

ということで、持ち込み大歓迎

どんどん持ってきてください

そして、たくさんのご参加お待ちしてま～す

ゆかたパーティー～その②～秋田美人達♡

毎日暑い日が続いていますね。。。

ここ秋田県横手市は、盆地ということもあり夏は暑く冬は雪が多いです

先日のゆかたパーティー後、お客様から

「楽しかったよ～！」のお声をいただき、とっても喜んでいます！

秋田美人ならぬ「横手美人」たち

ゆかただけでなく、夏きものを着ている方も！

最近は、男性陣も増えてきました～！

夫婦・友達・親子で参加と、嬉しいですっ！

暑い夜でしたが、会場では涼やかな着物姿のみなさまに楽しませていただきました！

次回のイベントは、８月１１日（土）

山の日に開催する、バーベキューです

またまた、たくさんのご参加お待ちしております

ゆかたパーティー～その①～

おはようございます！

昨日の夜は蒸し暑くて、とっても寝苦しかった秋田県横手市です

さて、今年の「ゆかたパーティー」無事に終えることができました！

いつもはゲームやらなんやらやりまして、ドタバタしていたんですが

今回は「平源」さんの雰囲気と料理を楽しもう！ということで、いつもよりしっとりと開催

まずは、オードブル

「鰹のフリット　じゃがいものエクラゼ添え　柚子と干し貝柱のブイヨンソース」

最初から「おいし～」の声があちらこちらから

スープは

「横手南瓜　恋するマロン　のポタージュスープ」

濃厚で甘みがあって、とっても美味～～

続いて、魚料理

「初夏のサワラのグリエ　桜海老の焼リゾットと共に　和風ノワゼットソース」

サワラの焼き具合と、ソースが抜群で、

自分的には、これが一番おいしかったです！

お口直しの　「田沢湖産ブルーベリーのグラニテ」

ブルーベリーの味が濃厚なのにさっぱりと。

お口直しには最高です！

今回の肉料理は

「牛舌のブルギニヨンと平鹿産のあっぷるとんのロティ　抹茶風味のマデラソース」

２つのお肉を堪能

食べごたえもバッチリ！

そせて、女子がお待ちかねデザート

「パティシエ・スペシャリテ」

色んな種類のデザートが嬉しいんですよね

お客様もとっても美味しかったと好評でした！

今回はコース料理だったので、あまり席をたつこともなく

ゆっくりとお話しもできました！

たまには、こんな感じのきものパーティーもいいものですね！

次は、みなさんの浴衣＆きもの姿をUPしたいと思いまーす

ゆかたパーティーｉｎ平源

おはようございます！

あっという間に「ゆかたパーティー」に日がやってきました！

今回は、ゲストハウス平源さんを会場に開催させていただきます

いつもは、ゲームや歌や踊りなど・・いろいろ考えていましたが

今回は、平源さんの雰囲気を楽しむべく、しっとりと開催したいと思っています。

ゆかたパーティーのために、浴衣を仕立ててくれた方もチラホラ。

ありがとうございます

さて、お客様に楽しんでもらうために準備に取りかかりたいと思います

これいいですよ～！

最近の人気商品がこれ！

「蚊帳」生地をつかったふきん！

通気性・吸水性・速乾性に優れていて最高です。

使うほどに本来の柔らかさが増して、優しい手触りになるのも楽しみの１つですよね！

今では、無地のほかにもこんなかわいい柄も

ふきんも色んな柄で楽しんじゃいましょ～