最近のデリコごはん
9月末の「デリコごはん」の更新から2ヶ月強
実際に、ちゃんとしたご飯を作り時間があまりなく
てげてげ(宮崎弁で、いいかげん)なお料理ばかりでした
その中でも、なんとかアップできるものをご紹介します
でも、すごいなーって思うのが
手作りごはんだと、体重がアップしないんです
頑張って2~3日作れると、逆に体重がダウンします
医食同源ですね
相変わらず揚げ物好きな私
冷凍のエビフライ(揚げただけ)
里芋の炊き込みご飯
ほうれん草のお浸し
舞茸入りきんぴらごぼう
こんにゃくステーキとナス焼き
とろろうどん(半玉)
れんこんサラダ(ゴマドレッシング)
キノコの炊き込みご飯
(しいたけ、まいたけ、しめじ、えのきだけ)
茹でブロッコリー
ほうれん草のお浸し
味噌豚焼き(ヒレ)
豚汁
サラダ
春菊の白和え
大根おろし
春雨の酢の物(お惣菜)
ハンバーグ(生協さん)
切干大根の煮物
ベジタブルマカロニとサラダ
おでん風あっさり煮物
超いい加減なキノコの茶碗蒸し
イカフライ、エビフライ、カキフライ
(生協さんの冷凍食品を揚げただけ)
野菜サラダ
豚汁
春菊の白和え
カブときゅうりの浅漬け(市販)
照り焼きチキン(生協さん)
キノコのお味噌汁(しいたけがに)
ほうれん草のお浸し
レタスとポテトサラダ(お惣菜)
牛ごぼう(今半さん)
これは手作りとは言い難いですね
ほうれん草は、安い時にいっぱい買って茹でて
小分けに冷凍しておくので
もう一品とか、おうどんやラーメンなどにも大活躍です
今年も残すところ3週間
アッという間ですね
風邪をひかないように気をつけてお過ごし下さい
私の風邪予防の三種の神器は
うがい手洗い
マスク
みかん
です
みかんは大好きで、放っておくと何個でも食べちゃうので
1日2個くらいと決めています
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