うまいもん回覧板:尾道ラーメン”つたふじ本店”
2013.7.18
≪うまいもん回覧板:尾道ラーメン”つたふじ本店”≫
・私は30代の頃、麺歩きをしておりました。
最近5年ほど感動のラーメンって遭遇しない、
って思っていたらありました。
ただお店がない存在がないんです。食べたい時には食べれない。
滋賀県の「北斗の中華そば」です。
スープが効いた無敵の醤油ラーメン。
食べる前から完食した気分にさせてくれるんです。
・話は変わり、しまなみ地区には、感動のラーメンが2件あります
尾道「つたふじ本店」
伯方島「伯方の塩ラーメン」
どちらもスープを飲み干す完食ラーメンです。
5年ぶりに食べましたが、やっぱり旨いです。
・大阪西区にも尾道ラーメンの旨い店があります。
「尾道ラーメン18番」です。
(こちらはつたふじより濃い目の醤油です。もう7年ほど食べてい
※私の統計では本当にうまいもんは、大行列にはならないんです。