ふたみをぞぶろう③こんにゃく作り

午後はこんにゃく作り

まずはこんにゃく芋をキレイに洗います。

お芋と水をジューサーに入れて回します

回したらいい感じになります

それを桶に入れてしゃもじで混ぜます

かなり力が要ります

丸めたり　好きな形を作ったら・・・

沸騰する鍋の中へ

お湯からあげて　出来上がり

刺身こんにゃくがめっちゃ美味しい

おでんに入れてもサイコー

やっぱりこんにゃくは手作りに限りますね

ふたみをぞぶろう②しいたけ植菌

しいたけ植菌ってやったことありますか？

参加者の皆さまは初体験だったようですが

めっちゃ楽しんでいらっしゃいました～

まず、菌を木に植えます

菌を木に金槌で押し込んでいきます

２年くらいでしいたけができるそうですよ～

出来てるしいたけも収穫しましたー

＊モデル：コナーさん

採れ立てを焼いてふたみで作ったの醤油で

めっちゃ美味しい～

山の上なので景色も最高

意外にこの植菌が人気だったのです

ふたみをぞぶろう① 海岸回りの汽車と下灘駅

「ふたみをぞぶろう」モニターツアーです

松山駅で集合



そして、この天気

何度も言っていますが

私、スーパー晴れ女でございまして～

今回の双海町をぞぶらせてくれる

スーパーコーディネーター、Ｍｒ．トミタも

スーパー晴れ男だということで

スーパー雨男さんに勝っちゃいました

まずは、列車に乗り込みます

今回は大人の修学旅行なので教科書付き

トミタさんのニクイ演出です

海岸まわりの列車は

電車じゃないんですよ・・・

この区間はまだディーゼルエンジンなんですよ～

だから汽車と呼ぶのです

窓から瀬戸の海を眺めつつ・・・

日本で一番海に近そうな駅に到着

「男はつらいよ」
の寅さんも

ここのベンチに横になったシーンを撮られてます



地元ガイドさんが
【下灘駅】について説明してくれてます

この時期は菜の花も咲いて

汽車と菜の花がマッチするとステキ