「イワシの塩焼き」
スペインの赤ワインブドウの栽培、第三位！
Senorrio de sarria Graciano ２００１
セニョリオ・デ・サリア・グラシアーノ
バスク、ナバーラ産。
品種は１００％ グラシアーノ種。
あまりなじみのない
ブドウですが、
実は、スペインでの
栽培面積は
テンプラニーリョを
抜いて、
第三位！
このワイン、
２００１年ということで、
良い具合の
熟成加減です。
やや茶色がかった
液体。
熟成を思わせる、
甘い土の香りもあり、
溶け込んだ
タンニンを
感じられます。
ワインだけを
ゆっくり楽しむのにも
良いかもしれないです。
残り一本！！