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おはようございます！

ニカイもおもしろいな。

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山の日

東京はここ数日に比べると比較的涼しい1日でしたね。

さて

そんな日に！

新鶏白湯の試作！

前回ので仕上がっていたのですが、

念には念を。。。

あらゆる可能性を試す。

今回のは

現在の鶏白湯つけ麺を食べている方でも

変化に気が付かないくらいの

感じではあるが、

「鶏」の感じを全く失うことなく旨味が増してる。

これまで試作したモノ合計３種類。

今週末に社内試食会を実施し、

みんなの反応がどうなるのか。。。。

常連のお客様にも食べてもらって色んな意見を聞いて

みたいと思う。

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つけ麺大臣本店は渋谷駅新南口徒歩２分。駅を背にまっすぐ進むと明治通りにあたり、そこに歩道橋があります。その歩道橋を渡ると目の前がつけ麺大臣本店です。隣は上島珈琲です。
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【さいごにもっかい】