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映画「しあわせのパン」を見たら、すっごいパンが作りたくなって。
今回は、全粒粉を半分加えたパン。
味わい深くてスキ^^
でも、しっかり!としてて、パリッとしてる、フランスパン風なのを目指していたんだけれど・・・。
ちょっと、目標に達せず^^;
次回はガンバロウ!
で、夕食は。
こんな~。
今朝おウチの前の木に、珍しくBlue‐winged Kookaburra(アオバネワライカワセミ)がとまっていた。
そろ~りそろり近づいてみる。
でっかいな~。そしてカオがコワイ^^;
最近の朝食は、もっぱらこのコーヒーロール。
パンは作ったのがオイシイし、タノシイ^^から、自分でこねこね。
で、朝ごパンは何がいいのか?と聞いたら、毎回。
コーヒーロール!!と。
シナモンとシュガーを巻いて、焼く前にも上にシュガーを少し。
ほろ苦甘さがたまりません^^
オススメ!これ!
いつぞやの釣り風景。餌のマレットをとっていたら、ジャビルーが近づいてきた。狙われてます^^
一昨日・昨日と、釣りに勤しむ。
いつも行くミッションリバーの橋の下ではなく、今回は、weipaのボートランプに。
ムコさんが、ここはイイらしいと、聞いてきたので・・。
で、結果はというと。
土曜に、見事釣れましたヨ!トラバリーが2匹。
トラバリーは、引きが強いから面白いんだ~^^
で、もちろん夜は、おいしくいただきました。お刺身。アラのお味噌汁。本日は煮付けにするつもり。
あと、アジフライも近々するんだ。
やっぱり魚はおいしいナ~。シアワセだ~^^
この前の土日に、Rainbow Bee-eater ハチクイが、おウチの前の木に止まっていた。
オーストラリアには、結構どこでも見られるハズなんだけど、あんまり見たことがなかったのだ。
Rainbowとつくだけあって、キレイな羽の色に、思わずうっとり^^
ヒュイ~ン・ヒュイ~ンとブーメランの様に、止まっている木に戻ってくるのが、ワタシのお気にいり。
また来てくれないかな~。