セルフうどんあおき は12/27（土）の営業で年末年始の休業に入りましたが…

現在、すぐ隣のガレージでは工場直売市が開催されております。

そう。本日30日は…

サッポロめんフーズ http://sapo-men.com/index.html 今年最後のめん市場開催です

めん市場とは製麺工場の直売市のこと。

普段購入できない業務用食材やうどん、ラーメンなどが一般販売される日で、毎月2度開催されます。

詳しくはオフィシャルページを見ていただくか、こちらをご覧いただくとその雰囲気が掴めるかと。

今日もガレージ内にはうどんやラーメン、スープなどがズラリと並んでおります ( ´艸｀)♪

うどん店（あおき）はお休みにもかかわらず、次々とお客さんがやって来ますよ。

皆さん今日、めん市場が開催されるという事をしっかりチェックしているようです。さすが。

大人気商品の味付きザーサイはもちろん、各種生麺がどんどん売れていきます。

年越しそば、年明けうどんの需要から年末は特に売れ行きが良さそうですね

うどんや蕎麦用のツユのほか、ラーメン用のスープも担担麺用、酸辣湯麺用などなど。

市販用の濃縮スープとはいえ50円～なので重宝しますねぇ (^q^)♪

定番のうどんやラーメンの生麺に加えて、おめでたい招副紅白うどんなどもこの時期ならでは。

他にも焼そば用のむし麺やソースなどもありました。

販売中の生麺はどれも賞味期限が1/4～1/7のものだったのでお正月明けまでは余裕で持ちそうです。

他にも冷凍食材も揃っていますよ。

冷凍ギョーザやシュウマイ、ワンタン、韮まんじゅうやパスタそして業務卸し用のチャーシューなどなど。

ラーメンを購入したらぜひとも欲しくなるサイドメニューばかりですな。

幸い（？）ﾜﾀｸｼは料理をしないので散財せずに済みましたが（笑

簡単調理の生麺の方をいろいろ物色していると試食をいただきました。

担担麺と日本蕎麦、どちらも美味しい！

しかし、量が少ないとはいえ試食するとますます食欲がわきますね。これぞ試食マジック。

プロの主婦（？）は空腹状態でスーパーには出かけない、というのも道理。

美味しさにコロリとやられたﾜﾀｸｼはさっそく生ラーメンとスープ、一本びき日本蕎麦を購入。

麺もスープもいろいろな種類や太さがあるのでその組み合わせは無限大ですよ。

ひととおり冬休み明けまでの食料を確保した後はお会計を (・ω・)/

そこで2015年度のめん市場開催カレンダーをいただきました。来年は1/17（土）に初開催ですね。

とりあえずデジカメで撮っただけの不鮮明な写真なので、後日スキャンして完璧版をUPしますね。

【P.S.】 2015.1.7 完全版をUPいたしました。ぜひこちらでご覧ください。

そして本日の成果がこちら。

うどんやラーメン、ザーサイ、スープなど14点で合計1,480円となりました。

う～む。どれも美味しそうだったからつい調子に乗ってしまったな (-ω-`)

基本、生麺は2人前ずつ入っているので休み明けまでは麺類の毎日になりそうですね。

一人暮らしでもこの量だから、会場に来ていたお母さんたちがどれほど購入していたかはお察しの通り。

それくらい安くて美味しくておススメなのでございます。

めん市場は本日16時まで開催中です。ぜひ年越しそば、年明けうどんをお買い求めください♪

　セルフうどんあおき
　〒350-0827 埼玉県川越市大字寺山 735-1
　【営業時間】 11：00～15：00

　【定休日】日曜日

　【駐車場】 16台分

　【メニュー】メニュー写真・お知らせ

049-224-2111　お店の場所はこちら

　（株）サッポロめんフーズ

　【本社・営業所】東京都練馬区富士見台 1-12-23

03-3970-3221　03-3970-3683

　【川越工場・営業所】埼玉県川越市寺山734-1

049-224-9585　049-224-9542

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今年最後のめん市場＠サッポロめんフーズ♪セルフうどんあおき（その255）