本日も行ってまいりましたセルフうどんあおき

今回はちょっぴり趣向を変えて、お箸について考えてみます。

最近、飲食店でちょくちょく見かけるプラスチックECO箸。

割り箸に比べて本当にエコかどうかは疑問ですが、マスゴミの影響でかなり普及してきました。

こちらあおきでも、ごく一般的なタイプのエコ箸を使用しています。

しかし先端が細く尖っている上に断面が丸いので、うどんを食べるには非常に使いづらい。

このタイプ、ご飯や魚料理を食べるのには問題ありませんが、麺類にはまったく向いていません。

すべり止めがあるものの先が細すぎて、うどんがツルツルとすべって逃げていくんです

グッタリと死んだコシの無いうどんなら問題なくつかめるのに、ピチピチとしたコシのあるうどんほどつかみにくいという、この皮肉… (-ω-`)

やはり麺類には、先端がある程度太くて角ばっていたほうが使いやすいです。

あおきさん！トレーやテーブルが異常なほどに汁はねで汚れているのは、単に皆の箸使いが

下手なだけでは無いでしょう。

この滑りやすい箸に不満を覚えているお客さんも多いと思います。

※ ちなみに、この箸でひき肉ピリ辛うどんを食べるのは苦行に近い行為。

このようなタイプのエコ箸はいかがでしょうか？

持ち手の部分は六角形で、先端は太めの四角形。シボ加工のすべり止め付き。

食器洗浄機にも対応していて、お値段もソコソコです。

個人的に買ってレビューしたいんですけど、50膳セットからの販売なので、ちょっとムリ (-ω-`)

道具街に行って、ばら売りのものを探してみようと思案中です。

箸については、過去にアンケート用紙に書いたこともありますが、今さら全ての箸を買い換えたり、割り箸に変更するのは予算的にも厳しいと思われます。

これからエコ箸導入を予定している麺関係の飲食店の方、お箸選びはくれぐれも慎重にどうぞ。

というわけで今回出した答えはこちら。

【結論】あおきに行くときはマイ割り箸を持って行く　(´-ω-）φ ｺﾚ

【P.S.】

休み明けに食べに行ったところ、レジ横に見慣れないお知らせがありました。

エコ箸が使いにくいという方は、スタッフに声かけすると割り箸をもらえるそうです

これは、お子さんにとっても嬉しい配慮ですね。もちろん大人にもですけど。

なんとも素早い対応に感謝感謝！でございます。どうもありがとうございました <(＿'＿)>♪

「地球環境のためにECO箸を使用しています」というお店とともに、

「山林保護・育成のために日本産の割り箸を使用しています」というお店が増えても良いなぁ…

と思いました。あおきの箸からもいろいろ考えさせられます (-ω-`)

埼玉県川越市大字寺山 734-1

【営業時間】10～15時

【定休日】日曜、第1・最終土曜日（平日の祝日は営業）

【物販】第1土曜日（10～16時）店舗横にてめん市場を開催

049-224-2111

お店の場所はこちら

【あおきうどん記事一覧 Vol.1 ・ Vol.2 】

エコ箸を考える♪ セルフうどんあおき（その9）