他にはない幸福感を感じられるこの食べ物、衝動的に食べたくなったらダイエットなんて気にしていられないそして、いつでも時間に関係なくありつくことができる。
この非の打ち所がないハンバーガー、アメリカの中で一番初めに日が昇る場所、ここグアムでも期待を裏切らないおいしさが揃っています
それではグアムに来たらどこのハンバーガーを食べればいいの?
今回は数あるグアムのハンバーガーの中でも選りすぐりの人気店をピックアップしました。
The Green
Lizard
グリーンリザード
グリーンリザードは2011にオープンし、
グアムのハンバーガー界では比較的新しい存在。
ブーニーバーガー考案には2年ほどかかったとシェフのビル氏。そのハンバーガーは一口かみついただけで、その2年の歳月を味わえる出来栄えとなった。パテにしっかりと味がついているのに、味付けに負けない肉の存在感そこへ特製ソースが絡みこみ肉の旨みを最大限に引き出している。この2年かけて開発された味わいは、反して一瞬で平らげてしまう旨さ。グリーンリザードはタモンのスリングショットの横にあります
Meskla Dos
メスクラ ドス
もし、特にイライラすることがあるとしたら、それはドライなハンバーガー
メスクラドスに行けば、からからの味わいのないハンバーガーとは無縁です
ジューシーでしっとりとした味わいに出会えるのがこちら。
ランチェルーバーガーはハンバーガーの必要な要素がすべて詰まったバーガー。顎に滴れるほどジューシーに肉汁が湧き出る。その旨味と言ったら顔に思いっきりパンチを入れられるぐらいの驚き。特製のランチドレッシングは、ほのかにスパイシー、そしてスモークレスベーコンがすべての味を中和しているかのよう。そしてそこに入った卵は普段ハンバーガーに卵を入れない派の私でさえ、これは別物、と断言したくなるほどマッチしている。メスクラドスはフレンドリーなサービスと、その雰囲気のハンバーガーショップ。アッパータモン地区のKマートの向かいにあります。
House of
Brutus
ハウスオブブルータス
ハウスオブブルータスは、料理とそのクオリティー向上に対しての容赦ない追及ぶりが知られています
そしてハンバーガーもその一つ。ブルータスバーガーはトッピングと味付けがユニーク
初めに目につくのは完ぺきに揚げられた黄金色のオニオンリング。その下にきゅうり、目玉焼き、チーズ、パテそしてレタスと続きますこちらのシャキッと新鮮なレタスときゅうりは他のハンバーガーに欠ける存在と思い知らされるほど。パテは脂っぽさやドライな触感もない程よい柔らかさ。
この代表的なハンバーガーの他にも種類多彩で、特にスパイシーバーガーは辛党には期待を裏切らないお勧めバーガーです
ハンバーガー特集の続きと、、、、
グアムの情報はザグアムガイドを訪れてくださいね