地方の片田舎に住むおっさんです。
給料があがらねぇ。。
不器用ですが
節約と時短しながら
こっそり貯金してやろうと
勉強しながら生きてます。
漬物にも挑戦中🥒
チャレンジしたことや
勉強したこと、便利なことなど
いろいろ紹介していきます
中年にもなると、
体脂肪とかコレステロールとか気になります。
メタボ気味のおっさんとしては、健康診断の時期が来ると、
もしかして、どっかに悪いんじゃないか？
なんて、ちょいドキドキしたりします。
食べるものとか普段から割りと気をつけていて、
その１つとして、クエン酸を飲んでいます。
手軽にできて、安く買えるクエン酸。
クエン酸サイクルについて、わかりやすく調べてみました。
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■クエン酸サイクルってなに？
クエン酸サイクルとは、私たちの体の中でエネルギーを作るための大事なしくみです。
クエン酸サイクルは、食べ物からできた小さなかけら
（アセチルCoAという名前です）を使って、水素という元気の素を作り出します。
水素は、体の中の電池（ATPという名前です）を作るために必要です。
電池は、私たちが動いたり考えたりするときに使われます。
クエン酸サイクルは、ミトコンドリアという小さな工場の中で行われます。
クエン酸サイクルは、9つのステップからなります。
■クエン酸サイクルのステップ
1. 小さなかけら（アセチルCoA）とお酢（オキサロ酢酸）がくっついて、レモンのようなもの（クエン酸）を作ります。
2. レモンのようなもの（クエン酸）が水を飲んで、ちょっと変わった形になります（cis-アコニット酸）。
3. ちょっと変わった形のもの（cis-アコニット酸）がまた水を飲んで、さらに変わった形になります（イソクエン酸）。
4. 変わった形のもの（イソクエン酸）が水素を出して、お砂糖（オキサロコハク酸）になります。この水素は元気の素です。
5. お砂糖（オキサロコハク酸）が二つに割れて、小さなかけら（アセチルCoA）とお米（α-ケトグルタル酸）になります。このときも水素が出ます。
6. お米（α-ケトグルタル酸）がまた二つに割れて、小さなかけら（アセチルCoA）とすっぱいもの（スクシニルCoA）になります。このときも水素が出ます。
7. すっぱいもの（スクシニルCoA）が電池（GTP）を作って、すまし汁（コハク酸）になります。この電池はATPに変わります。
8. すまし汁（コハク酸）が水素を出して、すっぱいもの（フマル酸）になります。この水素は元気の素です。
9. すっぱいもの（フマル酸）が水を飲んで、リンゴみたいなもの（リンゴ酸）になります。
10. リンゴみたいなもの（リンゴ酸）が水素を出して、お酢（オキサロ酢酸）に戻ります。この水素は元気の素です。
■クエン酸サイクルの例え話
クエン酸サイクルは、自転車で遊ぶことに例えることができます。
自転車で遊ぶときに必要なものは何でしょうか？
自転車とペダルと空気ですね。
自転車は食べ物からできた小さなかけら（アセチルCoA）、
ペダルはお酢（オキサロ酢酸）、空気は水素です。
自転車とペダルがくっつくと、レモンのようなもの（クエン酸）ができます。これが自転車に乗ることです。
ペダルをこぐと、レモンのようなもの（クエン酸）が変化していきます。これが自転車を走らせることです。
ペダルをこぐたびに、空気（水素）や電池（GTP）が出てきます。これが元気や楽しさを感じることです。
空気や電池は他の人や動物や植物に分け与えることができます。これが生命を支えることです。
最後にペダルはお酢（オキサロ酢酸）に戻ります。これが自転車から降りることです。
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