それにつけても、
なんせトムヤムクンである。
トムヤム君という愛称だと勘違いしていた。
あたかも「アグネス」チャンのように。
いつまでも君付けされるジャニーズの一員のように。
さらに「トムヤム」をみると、「由美かおる」、「はるな愛」や「松尾スズキ」みたく、どっちが苗字でどっちが名前なのかわからない。
タイ料理店の店員さんに勇気を出して、料理名の由来を訊いてみた。いつものあから顔が恥ずかしさのあまりさらに赤くなった。
トム(煮る)、ヤム(混ぜる)、クン(海老)の３つの言葉と意味から成っているらしい。
最初は苦手だったけど、香辛料が見事に調和された複雑な味わいにトムクンにはまりました。残暑を乗りきるためにもヤムなくお付き合いのはど、お願いいたします。
