以前パリの回転フレンチ、なるものに行った時出会ったブッラータというチーズ。

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その写真があったと思ったけど無かったです。
代わりにフレンチ(以外の料理も色々と)が回転している様子。

スイーツだと思って取ってみたら、オリーブオイルがかかっていて甘くなく、
頭が混乱してあまり楽しめなかった思い出のチーズ。
家族は気に入ったみたいだったけど。

そのチーズにお友だちのブログで
桃と一緒に蜂蜜を掛けている姿で再会したのです♡

これです、これです!私の求めていたものは!!

と思ったけど、ブッラータは出来上がってから食べるまで48時間の猶予しかないのだそうです。
渋谷チーズスタンドでは購入できるみたいなのですけど、
お昼には売り切れちゃうということで、なかなか入手出来ず
一年過ぎて、また訪れた桃の季節に鎌倉にて遂に入手ー*\(^o^)/*


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イタリアの工場で出来立てを瞬間冷凍して輸入しているのだそうです。

解凍しなくてはならないので、逆に直ぐには食べられないという。

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こうやって食べてみたかったの♡
桃と蜂蜜をからめて、フレッシュなスイーツみたい。
美味しいなり♪

頂きものの獺祭スパークリングの乳酸菌風味とも、
もちろん2本目の色ワインともよく合いまする。

今夜はおうちバル。

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子どもたちも飲める年になって、
家族が揃う週末に おしゃべりとお酒をメインな晩ご飯です。



 
✼大井町駅のスタジオにて 
           小物レッスン2時間~
         バッグレッスン3時間半~ほど
 
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⑴ 蓋付きポーチ 袱紗包サイズ
   ⑵  バッグインバッグ ミニバッグ  
          いずれも3500円+材料費3000円(含むテキスト代)
 ⑶ クラッチバッグ 12000円 (材料費込
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