唐突にお豆腐のパンが食べたくなって
クックパッド参考に作ってみました(^-^)b
じゃじゃん

人様のレシピをちょい改良して
お豆腐にたっぷりの胡麻にオリーブ油

で

もっちり甘～いお豆腐パンができました

お豆腐を入れても
ちゃんとふんわりしたパンができて
びっくり

階下のお義父さん、お義母さんも
三兄弟にも好評で定番化しそうです(^-^)b

ＨＢがあれば丸めて焼くだけ

お手軽なのでお試しを

レシピどーす

強力粉…400g
豆腐…170g
三温糖(糖類何でも適当に)…50g
ドライイースト…大さじ1弱
水…120㏄
オリーブ油…大さじ2
黒胡麻…適量(捏ね途中で投入)

以上をＨＢに投入

一次発酵までおまかせ

成形して(扱い易い生地です)2次発酵30分

180℃に設定したオープンで16分(うちの場合)

で、ふんわりもっちりお豆腐パンの出来上がり

食事パンに
バターやジャムにも合うし
スクランブルエッグなんかもグッド

です！

今日は階下の義父母と三兄弟プラス旦那は

京都は三十三間堂へ行きましたが

私は資格試験が来週に迫り

勉強中

です。
(あ！ブログ更新中か

)
来週試験が終わるまで
落ち着きません(>_<)

ささっ頑張ろうっと

そんな雪のちらつく日曜日です

ではバイ