先週の瞠に引き続き、油そばまわりをしてきました。

まず、油そばを始めたんじゃないかという噂を嗅ぎつけた池袋の椿ですが、売っていたのは持ち帰り用の油そばで注文はやっぱりつけ麺のみ。お店には申し訳ないともいつつも、注文せずに出てきてしまいました。

若いスタッフさんが増えていたので、ずっと老夫婦お二人でやられてましたが、多少は楽になるのかな？きっちり仕事ができるまでは教えるためにかえって労力がかかるのかもしれませんね。

ということで、切り替えて甚六亭に行ってきました。ジュンク堂の裏手にあるお店です。あの界隈でラーメン屋というと二天が有名ですが、あのあたりはうどん屋とイタメシ屋が圧倒的に多いです。なんなんだろ？

甚六亭といえば、ラーメン・つけ麺おいてありますが、やっぱり油そばが有名で、IWGPのロケ地としても知られている。。。というのが私の事前情報でした。

そんな甚六亭にまずおどろかされたのが、ドアが自動ドアの手で押すボタンがあるのに手動ドアであったことです。

↓ばっちり注意書きがしてあります

さらに入ってびっくりなのがお店の中がガラガラなこと。私の前にはお子さん連れのお母さんがいただけでした。確かにちょっと裏手ですが、土曜日の１１時過ぎなんていったら、ラーメン屋さんはどこもいっぱいなのに…。

そんなこんなで頼んだのが、こってり油そば(800円)+大盛り(100円)+チャーシュー(300円)+味付き玉子(200円)+ライス(100円)で1500円。麺は大盛りも特盛りも+100円でいけます

…高いよ....orz

混ぜる前。彩りがきれいです。

ご飯と一緒。メタボなんてぶっとばせ！！

ということでいただきます。

？！

お～いしぃ～(´∀｀)

麺は、ふと麺ちぢれ。なんだろこの、濃厚だけど甘みがあるのは…？！

！！

そうか、黄身だ！黄身を絡めてるんだ！

気づいた時は、ミスター味っ子かおいしんぼの料理を食べた人張りの解説を心の中でしてました。

黄身を絡めた濃厚麺に、たれやにんにく・ねぎやチャーシュー、さらには追加の味玉がよくからみます。これにすなりラー油なりをかけてちょっとずつ味を変えながら楽しむ感じです。

確かに黄身は濃厚な味わいを出していますが、こってりというほどこってりではないし、ラー油その他駆使すればいくらでも自分好みにこってりできます。こってり度合いでいったら多分瞠の方がこってりしてるし、油そばのイメージよりはずっとマイルドでした。

いや～、個人的にはジュンク堂の前で大行列作ってる無敵家よりも全然おいしかったですけど。。。ラーメンブームは続いても、油そばブームは去ってしまったということでしょうか…。ブームが去ったとしてもあの時間でガラガラなのは解せないぐらいおいしいのに。。。

ということで、池袋で油そばが食べたいんだ！って時は、甚六亭、いかがでしょうか？

店をでるとき、「手動です！」って書いてあるのに、自動ドアのボタンを押してしまったのはここだけの話です。