ＮＨＫでミズのこぶが紹介されます。

９月頃しか採れないミズのこぶ。

１０月２日午後６時半、ＮＨＫ盛岡放送局で放送されます。

先日、当館で取材がありました。

ミズのこぶ、とても変わった食感で美味です。

当館では、他の季節に来館のお客様のために、

塩漬け保存し、提供しております。