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支那そばや本店でランチ。
席数が少なくてお昼時でしたが
30分待ちで頂けました。
メニューは醤油らぁ麺と塩らぁ麺。
スープは両方すっきりしてるけど
鶏だしの深味があります。
麺はストレートで醤油は太麺、塩は細麺。
チャーシューは脂が甘くてとろけました♡
個人的には太麺が好きなので
醤油の方が好みでした。
中華風のあっさりしたスープも良かったし
特にチャーシューが美味しかったから
金華豚チャーシュー麺も気になる。
