木村家 | My dear

木村家





あんぱんの元祖である木村家。

あんぱん専用のケースがあり

焼き立てを購入出来るようになっています。





購入したのは左から

・あんバター

・桜あんぱん

・小倉あんぱん

・クロワッサン

・チョココロネ

・ジャンボむしケーキ

・酒種メロンパンメロンクリーム入り

・完熟食パン6枚


お目当てのパンが置いてなくて

いくつか購入出来ませんでしたが

8個買って帰りました。


桜あんぱんは桜の塩漬けがついたこしあんぱんで

小倉あんぱんはほんのり甘いつぶあんぱん。

酒種はお酒の味がするのかな

と思ったらしませんでした。

思ってたより普通のあんぱんだったかな。


完熟食パンはほんのり塩麹のような味で

焼くとより塩味を感じました。

クロワッサンはふわふわでバターがしみてる。

ジャンボむしケーキは優しい卵味で

空気を含んでいてしっとりふわふわ。


美味しかったのはあんバターと

酒種メロンパンメロンクリーム入りと

チョココロネ。

あんバターはバゲットのような

硬めの生地の中に

口溶けがいいバターと

ほんのり甘いつぶあんがたっぷり。

酒種メロンパンメロンクリーム入りは

シュガーがたっぷりかかった

しっとりした生地の中に

なめらかな夕張メロンクリームが入っています。

チョココロネはチョコクリームが甘さ控えめで

なめらかなのが好みでした。





ちなみに、近くにある和光のショーウィンドウに

干支のオブジェが飾られていて素敵でした。

毎年やってるのかな?