お久しぶりです。

松月堂三代目です。

 

ここ数年、ブログをさぼっておりすみませんでした。

 

今回、「能登の極上素材プリン・premium」という商品のクラウドファンディングを行う事になりました。

 

内容に関しては、以下の感じです。

能登・金沢 -美味と美技-

能登の極上素材プリンは当店を代表するスイーツのひとつです。このプリンに、ユネスコの世界遺産に認定された縁付金箔を織り込んだシロップのプレミアムセットを、Makuake限定で4月23日 午後2時より先行予約販売します。

https://www.makuake.com/project/syogetsudo_pudding/

※2021年4月23日午後2時より上記リンクより応援購入が可能です。

今回のプロジェクトでお預かりした資金は、

① “美味しい幸せ”をモットーに、ワクワクするような新商品の開発にあてるため、原材料や資材の購入にあてさせていきたいと思います。

② 江戸時代加賀藩直営だった宝達金山鉱山跡の景観保全・整備に役立てていただくため、宝達志水町に寄附したいと思います。

 

 

今回、クラウドファンディングは初めての経験なので、とにかく何もわかっていません。

また色々わからない事、ご迷惑をおかけする事が多々あると思います。

しかし、最後までこのプロジェクトはやり遂げたいと思っていますので、どうぞお力添えの程宜しくお願いします

今日は小学校と中学校の入学式でした。
皆さん、おめでとうございます☆
昨日と違って晴れの日で良かったですね~♪
素敵な着物姿が見れました(^O^)/

入学のお祝いのお返し、内祝いのお菓子を各種ご用意していますので、ご注文お待ちしています‼️
金曜日は高校の入学式ですね~
その日も今日みたいに晴れの日がいいなあ~




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入学の内祝いに北本さんのオードブル頂きました♪

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お義母さんの用意したお酒と一緒にオードブル、美味しく頂きました(≧▽≦)
ありがとうございます☆


今日で3月も終わり、明日から新年度ですね~♪
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和三盆を使用した『落雁』です。
口溶けがいいです☆
お茶菓子に如何ですか~(*^▽^*)


三代目の部屋の押し入れからとてもカワイイ物を発見しました❗️
最近、三代目は断捨離に励んでいて、要らないものだと言って捨てようとしていたので、私が貰うことにしました♪
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とっても可愛くないですか?
捨てるなんて勿体無い❗️
カワイイので飾ることにしました(≧▽≦)
でもこれをカワイイって言ったのは私と次女だけ…( ̄∇ ̄+)
あれー
カワイイと思うんだけどなー(´_`。)




今日はお菓子作り教室に行って来ました♪
三代目が講師で、私はアシスタントです☆
三代目が最初に実演しました。

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実演を見ながら私もやってみました。
ピンクの練り切りを白で包みます。

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私が包むから歪んでます…(>_<)
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丸くしたものを手のひらの上で平につぶします。
次に餡子を包みます。

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餡子を包んだあとにまん丸にしてから、お椀型にします。

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三角にしてから切り込みを入れます。

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葉っぱを2枚付けると『桃』の出来上がり~♪
なんかちょっと微妙ですが(T▽T;)


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三代目が作った『桃』☆
やっぱり上手(≧▽≦)
三代目は慣れてるからちゃちゃって作るから簡単そうにみえるんだけど、やってみると難しい…

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菜の花も作りました。
出来上がった後はみんなでお茶しました(・∀・)
みんなでワイワイしながら作るのは楽しいですね~(*^▽^*)



先日お知らせしましたが、明日水曜日ですが、営業します(^O^)/
ひな祭り前日ですからね♪
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ひし形ケーキの注文もまだ大丈夫、間に合いますよ~(^_-)☆
注文お待ちしています。

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やっぱりピンク色カワイイ(≧▽≦)

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能登煙火さんから頂いたカレンダー、ピンク色の花火がとてもキレイ☆
今年も花火が楽しみ(*^▽^*)

今月は長女と福井へ2人旅を計画中♪
途中、美味しいお蕎麦も食べる予定。
楽しみだー(ノ´▽`)ノ


前々から気になっていた花屋さんで花を買いました♪
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紫陽花
ガーベラ
薔薇
チューリップ
スイトピー


花ってテンション上がりますね~(≧▽≦)
キレイなものを眺めていると嬉しくなる♪
色合いが春だなぁ~って感じ☆
3月もお仕事、頑張ろう(^O^)/

2月も残りちょっとになりましたね。
あっという間…
来月は入試、卒業と慌ただしい月になります。
体調管理大事ですね。

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女の子のイベント、ひな祭り~♪
皆さん、ひな祭りの準備は整いましたか?
我が家は珍しく早くに雛人形を出しました(≧▽≦)
早く出すと長く飾って置けるのでいいですね☆

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薄皮の桜もち、今年も人気です(*^▽^*)
もっちりとした薄皮が美味( ̄▽+ ̄*)
ぜひ、ご賞味下さい~(^-^)/

話は変わりますが、今乗っている車が9年目になります。
私が独身の時に読んでいた車雑誌に、『10年10万キロ』ってコーナーがあり、10年10万キロ走っている車のオーナーさんから話をお伺いするってコーナーです。

当時、そのコーナーが大好きだった私はいつかそのコーナーに出たいって思っていたのですが、そのコーナー終わっちゃって(_ _。)

今、9年目で9万キロ弱です♪
10年10万キロまであともうちょっと(≧▽≦)
大事に乗って行こうと思います(^O^)/



ずっーとお休みしてて申し訳ないです…
復活しようと思いますので、またよろしくお願いしますニコニコ

最近、携帯を変えました♪
なかなか慣れないんだけど何とかなってます。
今だに左手で持ちながら右手の人差し指1本で打つという、超ダサい感じです…
左手で持ちながら右手と一緒に両手使いで打つやり方が早そうでいいなあ~って思うけどそんな器用なことが出来ない私です(;^ω^A

長女、めっちゃ打つの早くてLINEなんか私が返信してる途中で次のLINEが来るから、会話がどんどんズレてく。(´д`lll) 
もうちょっと早く打てて、スタンプも気の利いたやつをすぐに選べるようになりたいです♪

来月の定休日のご案内です(・∀・)
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水曜日ですが営業する日があります。
ぜひ、お祝いにケーキ買いに来て下さい~(≧▽≦)

昨日の定休日は福井に帰ってました♪
妹と叔母さんの3人で丸岡にあるLINO(リーノ)に行って来ました( ̄▽+ ̄*)

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竹田の油あげとお餅と明太子のピザ

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広島産牡蠣の和風パスタ

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地鶏と冬野菜のクリームパスタ

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デザート盛り合わせ

パン、サラダも付きます
どれも美味しかったよ~(*^▽^*)
お喋り楽しかった~♪
また集まりたいです。

これからちょこちょこと更新するつもりですので、よろしくお願いします(^O^)/





昨日は長女のリクエストで卒業製作展を観に、県立美術館へ行って来ました♪



隣には歴史博物館があるのですが、今は改装中でお休み…



美術館の裏側は本多の森遊歩道になっています~(^^)/



遊歩道の階段の横は滝みたいになっていて、



電力が発生しています~(・∀・)
階段を下って行くと、



中村記念館にたどり着きます♪
普段、車ばっかりなので、たまに歩きもいいですね≧(´▽`)≦
長女、三代目と3人でいろいろ話が出来て楽しかったです(*^_^*)



神社でおみくじ引いたら、『大吉』!
今年、2回目(≧▽≦)
嬉しい♪


来月1日に、『北陸くいしんぼ広場』が開催されます(^^)/
人気のグルメがさくらドーム21中庭広場に集合します♪(入場無料!)



どれも美味しそう(≧▽≦)



特に気になったのが、高岡コロッケ!!
とろろ昆布入りの『ホワイトコロッケ』食べてみたいな~≧(´▽`)≦
他には、七面鳥の炭火焼きとか♪
楽しみ(^O^)/

宝達志水町ふるさと特産品が抽選でプレゼントという企画もあるそうです♪
ぜひ、皆さんお越し下さい!