そんなとこでまた、冬を感じる
みさです。
チキンバターカレーを作ってみた。
このロティ、
好きすぎてタイから持ってきちゃった。
5枚入りで100baht(約350円)だったかしら💦
薄い生地だから凍ったままフライパンで焼ける
バターの香りがして
外はパイのようにパリサクッ
中はもちっと。
カレーにも合うし、サラダ系や
メープルシロップやアイス
ホイップクリーム、ジャム、フルーツなどを
乗せてあったかスイーツとしても美味しい💕
今度は、baan vasanaタイ料理教室で習った
ロティを作ってみようかな。