◎モッツァレラとトマトのパスタ◎
こんにちは。。。
久し振りの更新になってしまいました。。。il|li ▄█▀█●)) il|li ガクッ
忙しかったです。。。▄█▀█● ▄█▀█●
会社のPCが壊れちゃって(>_<) 余儀なくリカバリしないといけない羽目になってしまいました。
膨大な資料が一瞬にして消えてしまった訳ですよ。。。 アリエナイ.........
もう最悪ぅ~~~~~来る日も来る日もデータを入れ直しておりました。。。目が痛いっつーの
お陰でかなり終わらせましたが、まだまだ先が長いって感じ。。。
トホホだよーーーー(古っ)
皆さんくれぐれも気をつけてくださいね。。頭の中が真っ白になっちゃいますよ
気を取り直して。。。。
お昼ごはんにパスタを作ってきたよ モッツァレラとトマトのパスタ
ランチにパスタが登場する回数がかなり多いユッキー家でございます。。。。( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
毎日食べても飽きないです!! チーズも大好きなんでこのパスタは最高♡~~~~。。。
って自分で褒めてるし。。。。( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
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◎栗原レシピ?『フラン』作ったよ。。。◎
こんにちは
日曜日に栗原はるみプロデュースのお店『ゆとりの空間』 で食べた『フラン』がとっても美味しかったんだぁ~
忘れないうちに早速真似してみたよ
ゆとりの空間ではナス・トマト・玉ねぎが入っていたと思うけど、残念ながら我が家にはありませんでした。
なので、ベーコン・トマト・ピーマン・玉ねぎを使って作ってみた!!
パイシートを敷いて焼くとキッシュだよね。。っていうかフランとキッシュの違いがイマイチ分からないっす。
簡単に出来るから忙しい朝でもOKでした。。。
メニューはこんな感じ。。 ↓
フランの作り方 (勝手に味を思い出して作ったのでかなり適当ですが。。。)
①材料(キノコとかズッキーニとか入れると美味しそう。。。)は何でもあるものでいいので食べやすい大きさに切る。
②フライパンにバターを熱し、①の材料を炒める。軽く塩コショウをしました。
③卵液を作る。今回二人分で卵1個に牛乳&生クリームを150CCくらい。粉チーズと塩コショウで味付け。
④器に②と③を入れて200度のオーブンで20分くらい焼いたら出来上がり。
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◎ゆとりの空間 By栗原はるみ◎
こんにちは。。。
昨日は久々のお休みでスペシャルな一日を過ごして参りました。。。
13時からの『マンマ・ミーア』を見る為、キャナルへ。。まずは腹ごしらえをする事にしたよ!←コレ重要
ヾ(;;゚Д゚)ノ 工工エエェェェェェエエ工工
まだ11時半だと言うのに既に満席。30番目だってぇ(>_<)。。。。相変わらず人気ですねぇ~ 『ゆとりの空間』
栗原はるみファンが根強いのでしょうかね。確かにどれもこれも美味しいし、お野菜がたっぷり取れてワタシは大好きです。
一部レシピも置いてくれてるしとても勉強になりますね。ウンウン.....
ビッフェスタイルのお店は自分を押さえきれないので極力行かないようにしていますが、、、、、しかも今はダイエット中だし。。。
でもココは無性に食べたくなるお店です。
まずチョイスしたのがこちら ↓ ↓ 中央の器に入れてるのが美味しかったぁ~~♪ 洋風茶碗蒸しみたいな感じ。絶対に真似したい1品でした。
二回目~~~~☆ ↓ ↓ 真ん中の糸こんにゃくと切り干し大根をカレー炒めにしてるのはなかなかいい☆ 抹茶のムースも最高♪
そしてデザートもしっかり。。。。 ↓ ↓ 定番のケーキですね。もっと色んなのがあったらもっと嬉しいかも。。。
もし時間があったらもう一回くらい いや 二回くらい行ったかも。。。。( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
美味しかったぁ~~~!! 注) いっぱい食べているようでもちょこっとづつですから(爆)
ランチは1,575円です!!
ちなみにディナーは2,100円。。。。
このあと『マンマ・ミーア』を見ました。ミュージカルって始めての経験でしたが、とにかくビックリしました。
何がって、最後のカーテンコール。みんな何処に隠し持っていたのか?ペンライトを手にゆらゆらさせて立ち上がりノリノリ。。。。
慣れてないユッキーは目が点になっちゃった。ビックリしたぁ~~~
まぁミュージカルだから なんと言っても音楽は素晴らしかった。 しかも懐かしいABBAの曲ばっかりだったし、、、、
でもABBAの曲を全部日本語にして歌ってるからなんかヘンだよね。。。( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
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