やきがし。.jpg 携帯写メだったので、画像荒くて申し訳ない。。。

 バナナチョコシフォン・マーブルケーキ(クグロフ型)・プレーンマフィン・ヨーグルトとピーチのマフィンたちです。





今考えているラボの内容としては、


最初は基本「焼き菓子」メインの、お持ち帰りを金・土・日の週末にアトリエで出していく予定です。


↑は、以前スイーツデリバリをした時の一部なんですが、もっとグレードアップしたカタチで、


仏蘭西の昔っからやってる小さいお菓子屋さん。にあるような、


ブリオッシュのお菓子とか、あ、やっぱカヌレも食べたいし・・・。


一方では、乙女デコレなスイーツも好きですし、和風なものも・・・ああ~・・・。




            食べたいもの作ります(笑)頑張って勉強して作ります。




周りからはオープンの時は、レセプションを・・・とか色々言って頂けていて、大変有難いです。


今日は、久しぶりに再会した某バンドのVoちゃんが祝いに歌ってくれると言ってました。


これもまた有難いことです◎みなさん、いつもありがとうね。.




こんなに、周りに恵まれているのは凄いこと。感謝せねば。


さて、今日もペンキとニス塗りだ。






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