美容に!香ばしい麻の実
ちょっと大きめのゴマといった感じでしょうか。
乾煎りして潰し保存しておくと、香ばしいので和え物などにも手軽に使えます。
どうやら、栄養たっぷりのよう!
油の脂肪酸のうち必須脂肪酸と呼ばれるリノール酸(オメガ6)とアルファ・リノレン酸(オメガ3)は人間の体内では合成できないので食事など外から補う必要があります。それがバランスよく入っている!
しかも鉄・銅・亜鉛・マグネシウムと食物繊維も豊富。これは女性に嬉しいです。
でも、かなり細かくした方がいいですね。ご高齢者の方には歯のあちこちに入り込んでしまうため工夫が必要です。
朝食のヨーグルトに入れるといいかも!
ということで、私は朝食のヨーグルトに入れて頂いています。お肌によさそうです。
ぜひ、試してみてください。
☆スパイシーな女とは?
介護予防のための高齢者食支援専門サイト
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でも、かなり細かくした方がいいですね。ご高齢者の方には歯のあちこちに入り込んでしまうため工夫が必要です。
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