最近・・・・こんばんは☆ 最近、どーしようもなく忙しくて・・・・・・ じぇんじぇんブログが更新できなかった・・・・・・・ おぐねーが今度ね、飯田市の☆☆☆大使に任命されるよ!!! 詳しくは、次回!!!!!!!
お節も良いけど‥さて、正月三日おせちも良いけど‥カレーもね!(笑)オグラ家の正月カレーは、タイの家庭料理『グリーンカレー』おぐねーリクエストなの☆カレーの元に成る香辛料は、市販を使っちゃいました(笑)ココナッツミルクで香辛料をといて、バイマックで香付け千切りの生姜を加えて、ナンプラーで味を整えたら完成!具材は、鶏肉にキノコやナス、カラーピーマンを炒めて入れています美味しそうでしょっ☆おぐねーの食のリクエストは、毎回ちょっと変わってるから、作るの楽しいよ(笑)お陰さまで、年々、料理の腕が上がるわ(笑)いただきまぁーす☆