今回は生おからを購入したので、作ってみたかったおからパンにチャレンジ♪
実は大豆粉のパンにちょっと飽きちゃった^^;
とはいえ、おからだって大豆じゃん!っていう突っ込みは無しで(笑)
いつもながら助けて頂いているcookpadさんのレシピです。
おからと小麦粉を使ってるレシピだったので、小麦粉をアーモンドプードルに変更。
発酵もなく、混ぜて焼くだけ~だったので、ちゃちゃっと完成♪
パンというより、お団子?っぽい見た目ですが^^;
やっぱりアーモンドプードルだからでしょうか。
パンではなく、やわらかいスコーンの様な感じです。
味はとっても優しいお味^^
久しぶりに柔らかい食感のパンを食べてちょっと嬉しい♪
大体、1個半くらい食べれば良いかなぁくらいの腹持ちです。
繊維も豊富なので、お腹のお掃除にも良さそう^^
今回のパンも満足~♪