節約エコ食生活!自炊のススメ

節約エコ食生活!自炊のススメ

お洒落で豪華な食卓ではないけれど、身体・地球・お財布に優しい食事を目指してます。食材は余らせないよう全て使い切ってます☆

※目安金額は1人分表記。玄米は1食約12円。味噌汁・調味料代は計算困難の為省略します。

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節約エコ食生活!自炊のススメ

鳥ハム、いんげん、レタスをオリーブ油と塩コショウであえたサラダと

厚揚げと長ネギに落し蓋をして甘辛く煮た煮物です。

和風キムチは箸休めとして。


サラダ40円

厚揚げ煮60円

キムチ20円


合計120円


節約エコ食生活!自炊のススメ

サンマの内臓をとって塩焼きにしたものと、

しめじ&キュウリの酢の物、

ごま油&醤油をかけた冷奴です。


生サンマ90円

冷奴20円

酢の物20円


節約エコ食生活!自炊のススメ

今日も忙しかったので、焼きそばを。

キャベツなしでしたが水分が出ないのでむしろ

普段より美味しかったかもしれない^^


ソース焼きそば60円


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今日は仕事が忙しかったので、ざっと野菜炒めを。

中華鍋はガンガン強火で行けるので楽ちんですねー!


野菜炒め120円


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昨日まで寒かったり雨模様だったのに、

今日からまたいきなり暑くなったのでサラダうどんにしました。

たくさんトッピングが欲しい気分だったので…

鳥ハム、しめじ、メンマ、かまぼこ、もやし、水菜、レタス、シソを。


サラダうどん180円