平成２１年度全国展開事業も２月２０日で終了しましたが、２月５日に最後の事業として「ニッポンいいもの再発見２０１０」を視察してきました
本年度の観光事業コーナーには「清里町商工会」のパネルも展示されていました
「北海道商工会連合会」の「エゾシカ
」ブースには、何処かの皆さん達が、まじめに接客していました
折角ですので無理をお願いし、整列して戴き写真を撮らせて戴きました
区切りですので、本日でブログは終了しますが、今後とも宜しくお願い致します
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「全国展開事業」や「ジャパンブランド」で有名な、三重県の紀北町商工会に無理にお願いし、視察研修に行ってまいりました
２０年以上前から色々な先進的事業に取り組まれており、大変参考
になりましたが、実行するには相当な覚悟が必要と感じました
特に異業種交流から事業協同組合の設立等、起業化を実践しており、大変勉強になりました
また「道の駅マンボウ」を見学させて戴きました。
この道の駅は全国の道の駅でも３本の指に入る売上との事で、店内は朝早くからお客さんがいらっしゃいました
折角ですので店内の写真を沢山紹介します。
大内会長さん、北出副会長さん、藤村副会長さん、大変お世話になりまして有難うございました
また西村事務局長さんをはじめ職員の皆様大変有難うございました
清里町にはリゾートホテル「ホテル清さと」があり、フランス料理が有名です
地元ですので宿泊した事はありませんが、夕食は開業以来この日で４回目です。
この日は「知床観光圏」を構成している、斜里町・羅臼町・標津町・清里町の観光協会事務局と役場の担当者が会議の後、食事をしました
私を除く６名は温泉露天風呂つきの部屋に宿泊しましたが、私は温泉にも入らず食事後、１１時まで続いた会議に出席、家に帰って入浴しました。
美味しい料理が出て、食べるのに夢中でしたのでスープとサラダは撮影していませんが、その他の料理を紹介します
＜オードブル＞ オホーツク産かすべ、蛸頭、帆立貝柱
＜魚料理＞ オホーツク産真だちと生ハムのライスペーパー巻揚げ
＜魚料理＞ 釧路産沖ヒラメのムニエル
＜肉料理＞ 知床産蝦夷鹿のロースト
＜デザート＞ ケーキとジェラート
正確には覚えていませんので、詳細は「ホテル清さと」のＨＰの「２月の料理」をご覧下さい
兎に角、この様な素晴しい料理のホテルですので是非おいで下さい。
問合せ、予約は 電話
０１５２－２５－２０６０ 番です