春の七草セットを買いました。春の七草セットを買いました七草は、人日の節句(1月7日)の朝に、7種の野菜が入った粥を食べる風習のことです元々の「七草」は秋の七草を指し、小正月1月15日のものは「七種」と書きますこの七種も「ななくさ」と読み、一般には7日正月のものを七草と書くなど、現在では元々の意味がわからなくなり、風習だけが形式として残っています七草はとってもラブリーちゃんと七草が揃っていますお気に入りなのはホトケノザコオニタビラコ(小鬼田平子)とは、キク科に属する越年草の一つですタビラコ(田平子)やホトケノザ(仏の座)ともいい、春の七草の一つとしても知られていて、若い葉を食用とします下ごしらえをしていきます