馬場なす【貝塚】泉州は、水なすが有名ですが、馬場なすも負けずと美味しい。 貝塚の馬場地区で育てられているナスです。 この日は岸和田五軒屋町にあるルサンクで 馬場なすサラダをいただきました。 水なすよりも甘く感じました。生でこんなに美味しいナスは初めてです。