鹿児島の味覚と言えば黒豚ですね。
本日は黒豚料理の専門店『寿庵』
建物は和風の造りになっており、駐車場もありますので入りやすいお店です。
こちらは“彩御膳”
見た目も美しくお箸が迷ってしまいますね。
“黒豚カツ”
“黒豚の塩しゃぶ”コースを頂きます。
専用の塩出汁と六種類のお塩で頂く黒豚はあっさりとして食べやすいです。
お塩はローズマリー、カレー、柚子、ガーリック、とうがらし、ばじるから選べます。
霜がしっかりと入った黒豚。
塩しゃぶで頂きます。
“お野菜”
最後は“ラーメン”でしめます。
寿庵荒田本店
〒890-0054
鹿児島県鹿児島市荒田１丁目６２－１３
099-258-0555
http://s.tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46000004/
本日は黒豚料理の専門店『寿庵』
建物は和風の造りになっており、駐車場もありますので入りやすいお店です。
こちらは“彩御膳”
見た目も美しくお箸が迷ってしまいますね。
“黒豚カツ”
“黒豚の塩しゃぶ”コースを頂きます。
専用の塩出汁と六種類のお塩で頂く黒豚はあっさりとして食べやすいです。
お塩はローズマリー、カレー、柚子、ガーリック、とうがらし、ばじるから選べます。
霜がしっかりと入った黒豚。
塩しゃぶで頂きます。
“お野菜”
最後は“ラーメン”でしめます。
寿庵荒田本店
〒890-0054
鹿児島県鹿児島市荒田１丁目６２－１３
099-258-0555
http://s.tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46000004/