緑色の・・・
本日のNo.1記事はこちら かぼちゃのチーズケーキ
こんにちは
昨日は【ルッコラ】を使ってグリーンパスタを作りました
材料
ルッコラ 1束
にんにく 1カケ
牛乳 200cc
生クリーム 200cc(無ければ牛乳400ccでもOK)
コンソメ 少々
チーズ 50g
作り方
①材料のチーズ意外を鍋に入れ、少し煮込みます。
②ハンディーブレンダー(無ければミキサー)で材料を潰します。
※潰さずに、そのままでも美味しいですよ。
③鍋に戻しチーズを加えます。
④パスタを絡めて、ベーコンを乗せたら出来上がり。
【ルッコラ】は、ビタミンCたっぷりなので、潰す事で、子供も沢山
食べれるのでお勧めの一品です
昨晩のメニュー
①ルッコラのグリーンパスタ
②ガーリックトースト
③豚肉のバターしょうゆ
④ジャーマンポテト
今日は、これから さくらのスイミングに行って来ます
ぱぱも休みなので一緒に見に行きますよ
いつもは3時からなんだけど、今日は、振り替えで5時半からなので、
終わって帰ると7時過ぎるので、さおりんの誕生日の前祝い
・・・と言う事で外食してきまーす
本当は、オシャレなレストランでカクテルでも飲みながら美味しい
料理を食べたいけど・・・チビーズ3人いるから・・・
きっとチビーズのリクエストで【くるくる寿司】だろうなぁぁ