こんにちは♪

アシスタントのRIOです。

サロンドクローバーも数日、夏休みでした。

遅くなりましたが前回のブログの

夏のホームパーティーで作ったお料理を

ご紹介します。

スペイン風オムレツ↓

ピックも手作りしました。

印刷した用紙をカットして竹串に巻くだけで

とっても簡単ですが、

高さがあると立体感が出て

華やぎますね！

そして、わたしの一押しの

「蒸し鶏のしょうがソース」

こちらは小川薫の著者

「華やかレシピ」にも掲載しています。

レンジで加熱で時短だけどお味は絶品♪

みなさんにもぜひ食べて頂きたいです！

美味しいスパークリング清酒としておなじみの

宝酒造の松竹梅白壁蔵「澪」

この「澪」に合うおもてなし料理やおつまみを

「澪」の公式Facebookとinstagramで

Salon de cloverの小川薫がご紹介しております。

今月この｢蒸し鶏のしょうがソース｣の作り方を

とってもわかりやすく動画レシピで配信中です。

ぜひご覧下さい！！

実は｢華やかレシピ｣は

8月で出版2周年となりました。

今すぐ作れる手軽なおもてなし料理が

なんと100品以上も載っています！！

普段のお食事にも
もちろんおもてなしにも大活躍の1冊です。
まだお持ちでない方、
ぜひお買い求めくださいね♪
電子書籍もあります。

「華やかレシピ」のお求めはこちら→　☆

おもてなし料理教室 Salon de cloverも

夏のおもてなしレッスン開催中です。

9月20日まで予定しています。

下記日時のお席空きがでております。

9月1日（木）　　11時　1席

9月2日（金）　 11時 1席

18時半　3席　
9月6日（火）　11時　1席

9月7日（水） 11時 1席

15時 1席

ご参加していただけるようでしたら
下記ホームページのコンタクト欄からお申込みお願いします。

*夏のホームパーティー お料理編*

夏のホームパーティー　お料理編