「純正コラーゲンスープ店」


エソラ6階の窓側中央にあるコラーゲンスープのお店です。




純正コラーゲンスープ鶏飯セット 1280円[1344]。
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小さい丼くらいの大きさの器にスープが入っています。


スープの中に何かちょびっと入ってたけど、何だったのか分かりません。


このスープの器に、別のお皿にちょこんと盛られて出てくる3種類の具と十六穀ごはんを入れて、雑炊やおじやみたいにして食べます。


具は、松の実、鶏のささみ、七味唐辛子がふりかかってる長葱のスライス。


初めてのお店なので、とりあえずセットを注文したのだけど、スープ単品(具とごはん付き、1100円)でもよかったかな。


セットにすると、サラダと漬物の中間みたいな味付けの葉っぱもの野菜の草喰小鉢と浅漬けが付きますが、どちらも少しだけ。




コラーゲンスープを煮出すのにヘルシーな具材が数々使われているようですから女性には嬉しいですね。


でも、具も量も少ないので、たぶん男性には足りないでしょう。


しっかり食べたいなら鍋コース(3000円、3500円、2人前より)の方がいいと思うけど、
具を追加すると300円単位くらいで料金アップするシステムだから、結構いいお値段になりそうですヨ。




最初に出されるお茶は柿の葉茶、これは嬉しいっ!


でも、注ぎに回っているスタッフはいなかったので、お代わりは催促しないと入れてくれないようです。




この6階は1~2名で気軽に食事できるようなお店づくりになっているので、このお店も女性1人でも全然平気ですよ。


ただ…、他のお店もそうだったのですが、スペースに余裕がなくて窮屈に感じます。


ここは、2~4名用の席が中心で、8名くらいの大きなテーブルとカウンター4、5席。


大きなテーブルでは、2名連れの女性3組がお鍋を食べ、お一人様2名がスープを食べていました。


話し声は筒抜けだし、ゆっくり話しながら食べたい時には不向きかも。


へルシーにサッと食べて帰りたい時に便利なお店でしょうか。


テーブルの間隔とスタッフがお料理を運ぶ通路も狭いです。


荷物入れるバスケットが椅子2脚に1つくらいの割合で置いてあるのは便利ですが、
2人分のバッグと買い物した手提袋とコートは入らないため、私のコートは椅子の背にかけました。


食事中、スープを乗せたトレイを持った店員さんが私の後ろを通ろうとする時、何度か声をかけられました。


椅子がはみ出すような座り方はしてなかったけど、通路が狭くて通れないようでした。


いつか新品のコートにこぼされるのではないかと、ヒヤヒヤ。




内装はシンプル。


黒い柱には、メニューに書いてあるのと同じ効能書きが書いてあるようでした。


美肌、無添加、純正コラーゲン、鶏などの説明文。




ウエットティッシュは最初に出されましたが、紙ナプキンも膝にかけるナプキンもなかったのはちょっと不便。


食事後は口元をぬぐいたいですから…




メニューリストはあまり分かりやすくありません。


金額の表記も、メニュー右側の¥マーク付き価格は税抜で、その下のかっこ書きの小さな数字が税込価格。


私の母には老眼鏡がないと読めないくらい小さい字で書いてあります。


税込価格で十円単位になる価格設定だといいのに1円単位なんです。


飲食店で端数があるのは、複数で行って割勘にしたい時とかは面倒ですね。


関西人の発想!?




以前、エソラのお店についてブログ記事書いた時、このスープ店を経営してる会社のブログからペタいただきました。


なので、少し読んでみました。
(他の方にもペタ返しはしてませんけど、ほとんどのブログは拝見してます)


それで知ったのですが、関西の企業なのですね。


エソラの上階と池袋東口にも別の名前で飲食店を出してるようです。


お店のスタッフからも関西弁の会話が聞こえてきました。




関西人は、やっぱり商売上手ていうか、サービス精神旺盛ですね!


エソラでお金使った5軒目=このスープ店で、やっとストラッププレゼントのスタンプを押してくれたんです!


満席のためレジ前の椅子に座って待ってたから、お会計するお客さんとお店の人とのやりとりが全部見えました。


お店の人が帰るお客さんに、どうぞ!って、スタンプ押してあるパンフレットを手渡してました。


知らない人も多かったようで、お店出てから「何これ?」とか話したり、お店の人に、何ですか?って聞いてるお客さんもいました。


エチカとエソラでスタンプ1個ずつ押すと、エチカちゃんストラップもらえますよ、って丁寧に説明してました。


先着って書いてあるからもうないんじゃないんですか?って聞いてる人がいたけど、まだもらってる人いるみたいだから多分大丈夫ですって。


でもねー、お店側から渡してたのはよかったんだけど、その日は配布最終日で、既に22時過ぎてました。


配布時間は終わっちゃってたことにも気付いてほしかったなー。


その後か後日、エチカに行っちゃった人がいたりして?


たかがスタンプごときの些細なことだけど、他の4店ではくれなかったから、この開店早々の印象の差は大きいですね。


他店よりも好感度アップです!




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   エソラのパンフレット他より



食べているうちから、唇がぷるぷるしてくる濃厚コラーゲンスープは、添加物等を使用しない無添加純正。素材にこだわった茸鍋は、ぜひ味わってほしい一品です。おすすめメニュー「純正コラーゲンスープ膳」



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低カロリーのコラーゲンスープは“美容”に目が無い女性はもちろん、健康志向の男性にもオススメです。



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