ルイ・キャンズ ド ヴノージュ 1996
岐阜市の日本酒・ワイン専門店「酒のマツヤマ」の店長ユウジです。
今日は、シャンパンの発展と流通に貢献したフランス国王「ルイ・15世」を
称え造られたシャンパンで、シャンパーニュ造りに向かう姿勢は確固たる
ものを持つ由緒あるシャンパーニュハウス「シャンパーニュ・ド・ヴノージュ」
が手掛ける
ルイ・キャンズ ド ヴノージュ 1996
が入荷しました。
品質維持の為に収穫量を抑え、一番搾りのみのブドウ果汁を使用する等、
1837年より179年間、厳密なこだわり生産体制を採っています。
そして世界的にも有名な航空会社の国際線のファースト、ビジネスクラスでも
採用されていいるとの事です。
そして、ある意味一番のポイントはリリースをされてからちょうど20年目を
迎えたシャンパンなので二十歳のお祝いや20周年記念等の節目に本当に
最適です。
「御祝い品どうしよ・・・。」とお考えの方、いいでしょ?
オススメです.
ワイン名
ルイ・キャンズ ド ヴノージュ 1996
フランス・シャンパーニュ地方
ブドウ品種:ピノ・ノワール50% シャルドネ50%
価格 17,000円(税抜価格)
天領の人気商品 どぶろく 甘酒のもと
岐阜市の日本酒・ワイン専門店「酒のマツヤマ」の店長ユウジです
梅雨の間の晴れ間とはいえ、強い日差しですでに参っている店長ユウジです。
今日は、そんな日にも何故かグイグイいけちゃう天領の「甘酒のもと」と「どぶろく」の
ご案内です。
どちらも既に何度かご紹介はしておりますが、特に甘酒のもとは暑い時期の
滋養強壮として古くから愛飲され、今現在でも根強い人気の商品です。
「なんか最近バテ気味・・・。」という方におすすめですよ。
そして、お馴染みのどぶろくも独特の酸味と甘さで季節を問わず皆様に
お喜び頂いています。
この夏の夏バテ対策としてチェックですよ~。
ちなみに甘酒のもとを割る際に原液と同僚の牛乳で割った「甘酒牛乳」は
かなり美味しいのでおすすめですよ~。
天領 甘酒のもと 500ml 552円(税抜き価格)
天領 どぶろく 640ml 1286円(税抜き価格)
260ml 552円(税抜き価格)
菊姫 山廃純米無濾過生原酒試飲しました
こんにちは!
岐阜市の日本酒・ワイン専門店「酒のマツヤマ」の店長ユウジです。
昨日、「菊姫」より季節限定の菊姫山廃純米無濾過生原酒が入荷してきました。確か、ここ2年程置いてなかったので久し振りの取り扱いになりますね~。
もう皆さん知ってみえると思いますが、年中酒の山廃純米でもしっかりとした味わいがあるのに、濃厚な味わいの無濾過生原酒というのですから期待をせずにはいられません。
早速、試飲・・・。最初の一言は「んぅんめ~。」<訳 :美味い!>しっかりしっかり濃厚な味わいの中に出来たばかりの酒ならではのフレッシュ感、個人的には青笹の様な香りと乳酸からくる香りが本当に心地よい味わいです。
甘重な日本酒が好きな方はまさにどストライクだと思います。ちなみ、母は「スイーツ」といってました。
値段的には少々高めですが、濃厚な日本酒が好きな方は買う価値は
ありです。是非、是非お試しください
酒名:菊姫 山廃純米
無濾過生原酒
原料米: 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産)
精米歩合: 70%
アルコール度数:19~20度
価格 1.8L 3,400円
720ml 1,800円(価格は税抜きです。)
新酒天領 試飲コメント
こんにちは!
岐阜市の日本酒・ワイン専門店「酒のマツヤマ」の店長ユウジです。
今日は、先日フェイスブックでご紹介した「新酒 天領 」の試飲しましたのでコメントを掲載させてもらいます。
*昨年より洗練された味わい*
試飲した最初に気が付いたのが、
「洗練さと爽やかさが加わった」というのが第一印象です。透明感が増し評判が良かった2014年より更に洗練されましたが、天領ならではの旨味はしっかりと感じる事が出来ます。
しかも、爽やかな香りが次の一杯を誘います。
「しぼりたて」=フルーティ、フレッシュというイメージが強いですが、「新酒 天領 」はプラスアルファーの個性を持つ一歩踏み込んだ新酒ではないかな。と思います。
日本酒度はマイナスですがキレも良く酸味も感じるので甘さが 目立つ事はありません。
初めて口にされる方にも喜んで頂ける新酒ですが、毎年
飲んで頂いている方に是非、飲んで欲しいと思います!
香りも良いのでワイングラスでもお楽しみください。
*品名:新酒天領*
原料米:ひだほまれ100% 精米歩合:65%
日本酒度*-4度 アルコール度数:18度
価格 1.8L 2,700円 720ml 1,350円
<価格は税抜き価格です。>