『開陽亭 別邸 大三坂』☆居酒屋というには失礼な、高級さ感じるレトロな居酒屋！

お友達と久しぶりのディナー

私の、酒を浴びたい！(大袈裟w)というリクエストによりチョイスしてくれたお店

『開陽亭 別邸 大三坂』さんにお邪魔しました

(突然の雨のため外観写真を撮り損なったのでお借りした写真です)

いやーナイスチョイスだわぁ

店内は、

(こちらも拝借！)

レトロで素敵な面持ちです

テンション上がる

テーマを『居酒屋』にしましたが、なんて括ればいいのー？居酒屋というには失礼だと思ってしまうホント素敵な雰囲気でした☆

酒を浴びたいと豪語した私ですが、ノロ後回復直後だったので、今回は探り探りで控えめチョイスにしましたw

酒飲みたいとリクエストしておいてスマンでした

「アメリカンレモネード(アルコール入り ホット)」

ホットで攻めたw

けっこうアルコール強めだったかも？(久しぶりのアルコールだったから？)

キレイな色～

酸味も優しく、復帰酒には適していたわ

メニュー

ここに載っている順番で紹介していきますね

「お刺身盛り合わせ  一人前盛」

1.2名様のみ注文可能

豪華☆☆☆

8種類も！！！

(相棒が「刺身大丈夫？」と気遣ってくれていました！大丈夫！もう大丈夫よ)

新鮮で美味しい

見た目・味・内容共に大満足

お刺身は、3種のタレで戴きます

しょうゆ・梅(だったっけ？)・みそ

どれを付けても全部合う(醤油は普通にね！)

食べ方にしても工夫されていてホント感動☆

「かにクリームコロッケ 甘海老のソース(二個)」

こちら、絶対食べようね♪と決めていました

ふっくら、カリッと揚がったクリームコロッケ！

さすがです

中身はクリームコロッケというより～

かにコロッケだね

蟹の身がたーっぷりこんな かにクリームコロッケは前代未聞！！！

クリームも絶品だし、蟹の身の食感も満載でこの上ない美味しさでした

「道東白糠産 エゾ鹿肉ロースのロースト ソース(和又は洋)」

ソースは「洋」にしました！！

赤ワインのソースは鉄板

柔らかい

でも鹿肉特有の歯応えもちゃんと有り、文句なしの絶品でした

アルコールはやっぱり無理かな～と思って、「ぶどうジュース(赤)」をオーダー

赤ワインぽくて箔が付く！w

「白」もありお洒落なジュース

黒蜜のような味がしたけどなんだったのだろう？

美味しかった～

シメの一品を注文済みでしたが、もう一品パンチのあるものが食べたくて、

「北海道産 チーズと米粉のピッツァ」を追加注文

米粉だからモチッと！でも重たくない、軽い食感の生地でした

チーズがたーっぷり

トマトソースのみの味付けというシンプルなピッツァ！！！

チーズの伸び具合に感動☆(久しぶりのチーズ！)

塩梅が良く、おつまみにも腹ごしらえにも最適な美味しい一品でした

シメです

「二人で仲良く うにみににぎり 二コセット」

シメに丁度良い量です

こんな感じで戴きます

うーん♡間違いは起きないw

新鮮なウニ！塩加減よいお米

日本に生まれて幸せだなぁ～(米の旨さを感じられる)と改めて思わされた一品でした

レトロな雰囲気の中で戴く料理はどれも格別

道産に拘った料理の数々、美味しさに納得・感動のしっぱなしでした

やっぱり居酒屋というには格が違いすぎるかな！

雰囲気・味・接客、すべてに満足な空間でした

(個人的に思ったのは、狙った相手を連れてきたら株が上がるでしょう！w かしこまりすぎずラフすぎず！私ならイチコロですw)

デートにオススメ

いいお店でした本店は「和」が中心なようですよ！

開陽亭別邸大三坂(ぐるなび)