6月より夏の新コース
『夏安居』
スタートします❗️
6月からの新コース❗️
焼きふぐをメインとした
夏にぴったりのコース(^_^)v
いよいよ6月に入り
夏の新コース『夏安居』が
始まります!
このコース
以前は仕込み等の関係で
予約制だったのが
今回はその場でオーダーできる
魅力があります(^_^)v
ちょっと その中身に
触れてみたいと思います(≧∇≦)
コースは大きく分けて
3タイプ❗️
全六品 4,500円 (税抜)
フリードリンク付 6,000円 (税込)
全七品 5,500円(税抜)
とらふぐ唐揚げ付
フリードリンク付 7,000円(税込)
全八品 7,400円(税抜)
とらふぐ唐揚げ ,焼き白子付
フリードリンク付 9,000円(税込)
となります!
内容は 全六品で
*付き出し(湯引き)
*福佳三昧
・ふぐみぞれ酢合え
・茶枝豆 ・煮こごり
・花茗荷寿司 ・味付け沢ガニ
・ふぐ信田巻き
*てっさ または ぶつ刺し
*焼きふぐ 彩り夏野菜添え
*ふぐわさび茶漬け
または ふぐ寿司
*デザート
前回に引き続き
前菜に酢を使っており
(ふぐみぞれ酢合え)
夏場には嬉しい一品です!
福佳三昧(夏の前菜6種盛り合わせ)
また 焼きふぐでも
夏野菜をふんだんに使っており
夏バテに効果的な
タンパク質、ビタミン、ミネラルの
補給には最適ですね^_-☆
本わさび、三つ葉、塩昆布で絶妙な味わい!
これからの時期
いろんな形で会食の席も
増えてきますね!
この夏はふぐ料理で
お洒落に楽しんでみては
如何ですか?
最後までお読み頂き
ありがとうございます♪
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