仕事場での作業してましたが
近くで工事をずっとしていて騒がしいので

気分転換にスタバで作業

請求書を作るとか
経理処理するとかの
ひたすらの事務作業は色々資料がいるので
仕事場じゃないと捗らないけど

考えながら資料を作るなどの想像作業は
cafeだったり、コワーキングスペースの方が
はかどる。

程よい感じで、人の気配がある方が
集中できるんですよね。

今から12年ほど前
会社勤めをしていた頃は朝、会社に行ったら
夕方までほぼ会社にいて、
帰る頃には沈む夕日をながめる日々だった

なので会社を辞めてから
しばらくは平日のお昼にショッピングモールに
自分がいるのことが不思議だったし、
昼間に1人、スタバでお茶する事も新鮮だった。

今でも、その余韻が残っていて
平日のお昼間に1人でスタバにいると
不思議な解放感を感じる

平日の昼間のスタバは、夜のスタバや
土日のスタバとは全然違う

特にショッピングモールのスタバは
アンニュイな時間を楽しむ雰囲気がある

今、私のお隣では珈琲を飲みながら
刺繍をしている人がいらっしゃる

人の時間の使い方って面白い

さすがサードプレイス

最近、自分を変えたいとおっしゃる方が
多いように思います
しかし人は明日から急に180度違う方向に
行くことはなかなかできません

なのでオススメなのは
「ほんのちょっとだけ変える」

いつも同じ駐車場に停めているなら
わざと遠いところに止める

仕事に行くバスをいつもより1本早くする

少しだけど変えたその日から
全てが動き出し、1ヶ月後は大きく変わりますよ。


ケーキに合うと言われた試食のブレンド。確かにGOOD。


オレンジとマンゴーのケーキ美味しかった。



食と接客サービスマナーの専門家
Atsuo food design 
佐藤厚美(佐冨上あつ緒)