◎ お客様と一緒に作り置きとかしてまします。
醜いおデブなエステサロンのオーナーが絶賛ダイエット中です♡
お暑うございますが、みなさま生きておりますか??
ただいまダイエット継続中です。
ある程度体重が落ち着いたので、今の体重をキープ。
リバウンドをしないように体重管理をしています。
お客様に
『どうやって痩せた??』←ほんとこの質問が多いです。
この頃は、運動はもちろんなんですけど
作り置きと言ってます。
私は作り置きがなかったら痩せてません。痩せられませんでした。
私は料理がとっても苦手。
何にも考えられない。レパートリーを増やせません。
応用がまったくきかない…
めんどくさがりなので、料理のハードルがとっても高い
そんな私でもできた作り置き。
『作り置きってできる主婦がするもんだと思ってた』
↑Instagramなどを見たらきれいに並べたものをみると
ちょっと構えてしまいますよね。
私個人的な意見ですが、できない主婦ほどしたほうがいい。
レンジでチン、鍋放置、つけるだけでできるんです^^
実はそんなことないんです^^
簡単、ラクチンです。
『作り置きしたいけどわからへんから一緒に作ってほしい!』
とご要望があったので作ってみました!
私の完全自宅キッチンで…
めっちゃ掃除しました。年末並みに大掃除…
背景にいろいろ写ってるのは気にしないでください
買い物で食材を調達して作りました。
この材料で4品。
お客様は高校生と中学生のお子様がいらっしゃいます。
手前の私がチャプチェの材料でお客様はコールスローサラダの準備中
切って材料放りこんむだけ。緑がない…ピーマン買い忘れ><
糸こんにゃくなのでいっぱい食べれられるし歯ごたえもあります。
春雨にしなかった←エライ!
これも切って放り込むだけでラタトゥイユ。
シンプルでお野菜の水分のみで作りました。
出来上がり
豚肉の胡麻和えです←これ絶品♡
この4品90分で出来上がりです。
コールスローサラダ
ラタトゥイユ
チャプチェ
豚肉の胡麻和え
切っている間に煮たり、焼いたり、放置したりで
全部が一気に仕上がりました^^
『めっちゃ簡単にできた!』
『すごいカンタンやし早くできた』
『もっと難しいかと思った!』
『これで今日の夕食とお弁当を考えなくてもいい!』
と喜んでおられました
お客様はラタトゥイユをカレーにアレンジされていました。
カレー粉いれたら即カレーにできます。
コールスローサラダもホットサンドにもなります^^
あ~~便利♡
だいたい3日ほどで食べていただいたら大丈夫かな。夏場なので早いほうがいいです。
でも家族が多いようだったら、3日もたないかななんて思います。
↑これは私の作り置き。
上はキュウリのミョウガ(塩昆布長和え)、ニンジンしりしり
これを少しずつ詰まんで食べていけばドカ食いもなくなってきます。
野菜を中心に作っていくので、いいですね。
包丁が使えて、軽量できて、レンジ使えたら作り置きは簡単にできるんです^^
全然難しくない!!
ハードルなんて高くない!
誰でも簡単においしくできる
しかも合理的に!!←これ最高!
お仕事をしていて、帰ってきてごはん作るとか考えるの嫌ですよね。
たった90分で4品。
↑週末にいっきに短時間で作ったり、空き時間の10分でできるものもあります。
作り置きがあれば後は、ごはんとおみそ汁があれば夕食は出来上がります。
お弁当にも使えます。
たぶん慣れてきたら1時間かからない感じです。
始めて作り置きするのはどうしたらいいのかわからないという方
してみたいな~という方一緒にしたらハードルは下がります♡
楽しく、わいわいガヤガヤ、キャッキャ言いながら、おしゃべりしながら作ってみませんか?
ダイエット関係なくても大丈夫です(^^)
作りたい人いてるかな??
ダイエット日記続く
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久しぶりのブログ更新です><
私は、約2週間ほど風邪をひいておりまして、なかなか治りません><
まだ若干風邪っ引きです(ーー;)
早く治したい…
夏風邪は35年ぶりぐらいに引きまして。
ほんと夏の風邪は治りにくいです。
クーラーの中や外の猛暑の中などで汗をかいたり、引いたりして体温調節がおかしくなったようです><
みなさま気を付けてくださいませ^^
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