らーめん侘助 | 全国ぶらっとラーメン食べ歩きと私のおすすめ映画

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全国出張先でのラーメン食べ歩きと観た映画の紹介ブログ。全くの素人です。

 

醤油ラーメン+味玉:900+150円

 

 

札幌ラーメンの人気店。14:00過ぎだったので並ばずに着席できた。

当店は鶏出汁+煮干しがメインの店でつけ麺の麺が倍量の500gがあって

魅力を感じていたのだが、お腹がそこまで空いてなかったので普通量の醤油ラーメン

を注文した。

 

 

 

 

しっかりした濃厚味で美味い!中太麺もいい感じ。

具材もそれぞれいい味。ただ海苔だけ普通の味付け海苔?のようだったので

海苔を巻いて食べた時の麺の最高な一瞬を感じる事が出来なかった。

丼の底に柚子皮が入っていて味変が出来るのはいい。

オンリーワン1のようなオリジナリティーは感じなかったがいい味だと思う。

 

 

場所:北海道札幌市東区北21条東16丁目2-29