つけめん 煮干そば TETSU 品川店
さてさて・・・・
最近めっきり寒くなってきて、
ラーメンの季節かな～っと。
寒かったり、暑かったり変ですが。。。
この私が、風邪をひきまして。
しかも、
誕生日前日
ほんと最悪な幕開けでした
前日からどんどん熱が上がり・・・
かなりキツかったです～
季節の変わり目だから、
体調管理には気をつけないとな。。。
と思った今日この頃。
↓↓さてと。つつつ・・・ついに品達に行きました～♪♪
品川駅高輪口から徒歩1分ほどいくと、
高架したに<品達>の看板が目に入る！！（柱に書いてあるんです）
ここら辺は”麺達七人衆 品達”と呼ばれるエリアで、
7店舗が連なっています！！
この先には、どんぶり五人衆があるそうです。。
お店の外観は白い暖簾につけめん、煮干そばの文字。
食券器が外に置いてあって、先に券を購入して並ぶ方式です。
なんと壁ではなくて、ビニールシートで境を作ってる
店内はＬ字型の厨房にカウンターと奥にはテーブル席もあり。
かなり変形タイプのお店です。
カウンター19席、テーブル6席
・本日のメニュー：つけめん
・感想
お昼時を外して行ったので、すぐに入れるかと思いきや、
品達の中でもTETSUだけ列ができていました
入る前から期待値大
今回は『つけめん』を注文しましたぁ～
非常にシンプルな見た目です。
麺は中太ストレートでコシがあり、スープとのからみも良く美味しい
ここは自家製麺だそうで、盛り付けもストレートで美しくこだわり感じますね。
スープはいかにもつけ麺のつけ汁と言った感じで、
ゲンコツ・鶏から取った動物系スープと鰹・鯖・煮干しで取った魚系スープのＷスープ。
濃厚だけれどもドロドロしすぎておらず
丁度良い甘味が口の中で広がり箸が進みます。
具は、シンプルにネギとチャーシュー、メンマ、
純粋においしいつけ麺を楽しめる一品でした。
■店舗名 つけめん 煮干そば TETSU 品川店
□住所 東京都港区高輪3-26-20 品達ラーメン
■電話番号 03-3443-2102
□最寄駅 ＪＲ品川駅高輪口から徒歩5分
品川駅から203m
■営業時間 11:00～23:00（売切れによる早閉い有）
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
□休日 無休
■品書き つけめん750円、あつもり750円、煮干そば700円、
辛つけめん800円、担々つけめん800円他
□お勧め品 つけめん
■麺 つけ：中太ストレート
□スープ つけ：濃厚魚介豚骨スープ
■お勧め度 麺★★★ スープ★☆★ どんぶり五人集も気になる度★☆★☆★
□発注品 つけめん
ごっちそぉーさまでしたっ
最近めっきり寒くなってきて、
ラーメンの季節かな～っと。
寒かったり、暑かったり変ですが。。。
この私が、風邪をひきまして。
しかも、
誕生日前日
ほんと最悪な幕開けでした
前日からどんどん熱が上がり・・・
かなりキツかったです～
季節の変わり目だから、
体調管理には気をつけないとな。。。
と思った今日この頃。
↓↓さてと。つつつ・・・ついに品達に行きました～♪♪
品川駅高輪口から徒歩1分ほどいくと、
高架したに<品達>の看板が目に入る！！（柱に書いてあるんです）
ここら辺は”麺達七人衆 品達”と呼ばれるエリアで、
7店舗が連なっています！！
この先には、どんぶり五人衆があるそうです。。
お店の外観は白い暖簾につけめん、煮干そばの文字。
食券器が外に置いてあって、先に券を購入して並ぶ方式です。
なんと壁ではなくて、ビニールシートで境を作ってる
店内はＬ字型の厨房にカウンターと奥にはテーブル席もあり。
かなり変形タイプのお店です。
カウンター19席、テーブル6席
・本日のメニュー：つけめん
・感想
お昼時を外して行ったので、すぐに入れるかと思いきや、
品達の中でもTETSUだけ列ができていました
入る前から期待値大
今回は『つけめん』を注文しましたぁ～
非常にシンプルな見た目です。
麺は中太ストレートでコシがあり、スープとのからみも良く美味しい
ここは自家製麺だそうで、盛り付けもストレートで美しくこだわり感じますね。
スープはいかにもつけ麺のつけ汁と言った感じで、
ゲンコツ・鶏から取った動物系スープと鰹・鯖・煮干しで取った魚系スープのＷスープ。
濃厚だけれどもドロドロしすぎておらず
丁度良い甘味が口の中で広がり箸が進みます。
具は、シンプルにネギとチャーシュー、メンマ、
純粋においしいつけ麺を楽しめる一品でした。
■店舗名 つけめん 煮干そば TETSU 品川店
□住所 東京都港区高輪3-26-20 品達ラーメン
■電話番号 03-3443-2102
□最寄駅 ＪＲ品川駅高輪口から徒歩5分
品川駅から203m
■営業時間 11:00～23:00（売切れによる早閉い有）
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
□休日 無休
■品書き つけめん750円、あつもり750円、煮干そば700円、
辛つけめん800円、担々つけめん800円他
□お勧め品 つけめん
■麺 つけ：中太ストレート
□スープ つけ：濃厚魚介豚骨スープ
■お勧め度 麺★★★ スープ★☆★ どんぶり五人集も気になる度★☆★☆★
□発注品 つけめん
ごっちそぉーさまでしたっ
麺屋33
なんだか気づいたら、
もう10月終わりじゃないのーーー
早いね。もう11月ってか、
2011年終わっちゃうね。
これからラーメン食べるのにもってこいな季節
今年はいろいろありました～
ってしんみりしている場合ではないくらい、
おかげさまで忙しくいられることに 感謝
さ、まだまだ走りますよ～
実は来月、マイバースデーなので、
誰か何か
くれないかなぁ～
と・・・
心の中でちょっと思ってます～
まぁ、年中受け付けてますけど！
↓↓↓今日はドロリとからみつきたい、そんな気分（笑）
お店は水道橋と神保町の間くらいにあります。
今回は神保町駅のA5出口を出て、白山通りを北上。
歩いて５分くらいのとこで看板が現れます。
見た目はシックな茶系と黒の色のテイストの外観ですが、
“３３”と置き看板が目につきます。
お昼時は並んでいるので入りたくなる感じです。
狭いスペースの店内は、カウンターで並んで食べます。
カウンターの下にカバンをかけるフックがあり、
スペースの無い中工夫がされています♪
店員さんは男性のみですが、雰囲気良い丁寧な接客でした。
・本日のメニュー：つけめん 塩
濃厚豚骨魚介そば 醤油
・感想
麺は中太麺ですが、冷水でしめられておりツルツルとで、
もちもち感もあり美味しいです！
スープはどろどろとした“ベジポタ系”と呼ばれるものですごく麺とからみます。
そんなどろどろ系なのでしつこいかと思いきや、以外とすっきりとした後味
まろやかなな魚介系のスープと言った感じです。（ただ普通の塩スープじゃないですね。）
具はサイコロ状のチャーシュー、メンマ、柚子皮、刻みネギ。
最後にスープ割りを投入すると、
塩ラーメンだった事を思い出します。
いやぁ、久しぶりに面白いらーめんでした！！
ちなみに一緒にいった子は醤油らーめん。
そっちもかなりドロっとしていましたよ～。
■店舗名 麺屋33
□住所 東京都千代田区神田神保町1-44 竹本ビル1階
■電話番号 03-3259-5135
□最寄駅 東京メトロ半蔵門線、都営地下鉄新宿線・三田線
神保町駅A4出口 水道橋方面へ徒歩1分
■営業時間 昼11:00～14:30/夜17:00～平日24:00、
土・日・祝21:00まで（スープがなくなり次第終了）
□休日 無し
■品書き 丸鶏旨味そば 醤油/塩 700円 味噌ポタ麺900円
つけめん33 塩/醤油 750円 辛辛800円 辛地獄850円
濃厚豚骨魚介そば 醤油/塩750円
□お勧め品 つけ麺33塩
■麺 つけ：中太ストレート
□スープ つけ：鶏と魚介の醤油ベース
■お勧め度 麺★☆★ スープ★☆★ 天下一品に負けません★☆★☆★
□発注品 つけ麺33塩
濃厚豚骨魚介そば（醤油）
ごっちそぉ～さまでしたっ
もう10月終わりじゃないのーーー
早いね。もう11月ってか、
2011年終わっちゃうね。
これからラーメン食べるのにもってこいな季節
今年はいろいろありました～
ってしんみりしている場合ではないくらい、
おかげさまで忙しくいられることに 感謝
さ、まだまだ走りますよ～
実は来月、マイバースデーなので、
誰か何か
くれないかなぁ～と・・・
心の中でちょっと思ってます～
まぁ、年中受け付けてますけど！
↓↓↓今日はドロリとからみつきたい、そんな気分（笑）
お店は水道橋と神保町の間くらいにあります。
今回は神保町駅のA5出口を出て、白山通りを北上。
歩いて５分くらいのとこで看板が現れます。
見た目はシックな茶系と黒の色のテイストの外観ですが、
“３３”と置き看板が目につきます。
お昼時は並んでいるので入りたくなる感じです。
狭いスペースの店内は、カウンターで並んで食べます。
カウンターの下にカバンをかけるフックがあり、
スペースの無い中工夫がされています♪
店員さんは男性のみですが、雰囲気良い丁寧な接客でした。
・本日のメニュー：つけめん 塩
濃厚豚骨魚介そば 醤油
・感想
麺は中太麺ですが、冷水でしめられておりツルツルとで、
もちもち感もあり美味しいです！
スープはどろどろとした“ベジポタ系”と呼ばれるものですごく麺とからみます。
そんなどろどろ系なのでしつこいかと思いきや、以外とすっきりとした後味
まろやかなな魚介系のスープと言った感じです。（ただ普通の塩スープじゃないですね。）
具はサイコロ状のチャーシュー、メンマ、柚子皮、刻みネギ。
最後にスープ割りを投入すると、
塩ラーメンだった事を思い出します。
いやぁ、久しぶりに面白いらーめんでした！！
ちなみに一緒にいった子は醤油らーめん。
そっちもかなりドロっとしていましたよ～。
■店舗名 麺屋33
□住所 東京都千代田区神田神保町1-44 竹本ビル1階
■電話番号 03-3259-5135
□最寄駅 東京メトロ半蔵門線、都営地下鉄新宿線・三田線
神保町駅A4出口 水道橋方面へ徒歩1分
■営業時間 昼11:00～14:30/夜17:00～平日24:00、
土・日・祝21:00まで（スープがなくなり次第終了）
□休日 無し
■品書き 丸鶏旨味そば 醤油/塩 700円 味噌ポタ麺900円
つけめん33 塩/醤油 750円 辛辛800円 辛地獄850円
濃厚豚骨魚介そば 醤油/塩750円
□お勧め品 つけ麺33塩
■麺 つけ：中太ストレート
□スープ つけ：鶏と魚介の醤油ベース
■お勧め度 麺★☆★ スープ★☆★ 天下一品に負けません★☆★☆★
□発注品 つけ麺33塩
濃厚豚骨魚介そば（醤油）
ごっちそぉ～さまでしたっ
むてっぽう
最近、数年ぶりに再開した事があり、
…かなり必死(笑)
ちゃんと人前でまともにできるようになったら報告します。
それまでご想像にお任せします(笑)
ヒントは…
青春
って事にしておきます★★
ここ最近の週末はこれにかなり時間割かれていて、
大変だけど超充実してます♪
↓↓ラーメンも充実させていくように頑張らないと～
池袋の西口を出て東武沿いに左に曲がり、
メトロポリタン口の道に入る前の不動産屋がある小さな路地に入ったところ。
目印はお店の隣にテレクラがあります。。。。（かなり目立っている）
女子的にはちょいと気まずい感じ。
大きい看板にむてっぽう”とひらがなで目立ちます。
これは一目でわかります。
お店の中はテーブルとカウンターがありますが、
結構狭いです。
ラーメンだけ食べていく感じのお店で、
長居しずらい～
席は、カウンター8席とテーブル2席
・本日のメニュー
醤油ラーメン ファイヤー+ネギ
醤油つけ麺+麦飯
・感想
ラーメンのスープは豆腐・豆・揚げをふんだんに使った大豆ベースの変ったスープ。
あげ醤油味で、さっぱりカツオ系の味がします。
少し濃い目のスープですが、
こってりした味とさっぱりが共有していてしつこくないです。
辛いの好きなのでファイヤーを注文するもパンチは強くないかな。
あとから辛みが来る感じで濃い味に良いトッピング。
麺は中太でややウェーブ掛かったもの。加水率高めでのど越しが良いタイプ。
スープとの絡みもよく、食感もモチモチして美味しいです。
しかし、スープは揚油のせいか膜が貼っていて最後まで熱いので注意！！
張り紙にもありますが、最後に麦飯を投入して
おじやにして食べるのが通だそうでこちらもおすすめ！！
むてっぽうに来たら、麦飯は頼むべし～！
■店舗名 むてっぽう
□住所 東京都豊島区西池袋1-13-8
■電話番号 03-3971-6070
□最寄駅 各線池袋駅徒歩５分
■営業時間 11:00～23:30
□休日 無休
■品書き 醤油ラーメン 700円 ※辛さトッピングあり
醤油チャーシューメン 920円
醤油ぷんぷん玉子ラーメン 800円
醤油つけ麺
□お勧め品 醤油ラーメン
■麺 らー：中太ややウエーブ つけ：中太ややウエーブ
□スープ らー：大豆系魚介醤油 つけ：大豆系魚介醤油
■お勧め度 麺★☆ スープ★☆★ スープあっつい度★☆★☆★
□発注品 醤油ラーメン/醤油つけ麺
…かなり必死(笑)
ちゃんと人前でまともにできるようになったら報告します。
それまでご想像にお任せします(笑)
ヒントは…
青春
って事にしておきます★★
ここ最近の週末はこれにかなり時間割かれていて、
大変だけど超充実してます♪
↓↓ラーメンも充実させていくように頑張らないと～
池袋の西口を出て東武沿いに左に曲がり、
メトロポリタン口の道に入る前の不動産屋がある小さな路地に入ったところ。
目印はお店の隣にテレクラがあります。。。。（かなり目立っている）
女子的にはちょいと気まずい感じ。
大きい看板にむてっぽう”とひらがなで目立ちます。
これは一目でわかります。
お店の中はテーブルとカウンターがありますが、
結構狭いです。
ラーメンだけ食べていく感じのお店で、
長居しずらい～
席は、カウンター8席とテーブル2席
・本日のメニュー
醤油ラーメン ファイヤー+ネギ
醤油つけ麺+麦飯
・感想
ラーメンのスープは豆腐・豆・揚げをふんだんに使った大豆ベースの変ったスープ。
あげ醤油味で、さっぱりカツオ系の味がします。
少し濃い目のスープですが、
こってりした味とさっぱりが共有していてしつこくないです。
辛いの好きなのでファイヤーを注文するもパンチは強くないかな。
あとから辛みが来る感じで濃い味に良いトッピング。
麺は中太でややウェーブ掛かったもの。加水率高めでのど越しが良いタイプ。
スープとの絡みもよく、食感もモチモチして美味しいです。
しかし、スープは揚油のせいか膜が貼っていて最後まで熱いので注意！！
張り紙にもありますが、最後に麦飯を投入して
おじやにして食べるのが通だそうでこちらもおすすめ！！
むてっぽうに来たら、麦飯は頼むべし～！
■店舗名 むてっぽう
□住所 東京都豊島区西池袋1-13-8
■電話番号 03-3971-6070
□最寄駅 各線池袋駅徒歩５分
■営業時間 11:00～23:30
□休日 無休
■品書き 醤油ラーメン 700円 ※辛さトッピングあり
醤油チャーシューメン 920円
醤油ぷんぷん玉子ラーメン 800円
醤油つけ麺
□お勧め品 醤油ラーメン
■麺 らー：中太ややウエーブ つけ：中太ややウエーブ
□スープ らー：大豆系魚介醤油 つけ：大豆系魚介醤油
■お勧め度 麺★☆ スープ★☆★ スープあっつい度★☆★☆★
□発注品 醤油ラーメン/醤油つけ麺
ＢＥＥ ＨＩＶＥ 六本木店
やっとラーメンたべるのにちょうどよい季節になってきましたー
徐々に回数上げていきますね～
やたら連休あってうれしいやら、きついやら、、、
それなりに満喫してみました！
最近再開した事とか～
これから楽しくなる予感★
↓↓そんな今日は変わりダネ～♪
六本木駅から徒歩７～８分。
六本木西公園を突っ切ると早いです。
住宅街のような奥まったエリアにあり、
知らなければとても行けない感じでしたぁ
全くもってラーメン屋とわからない。
どこかクラブのみたいな風貌。
ドアが防音扉で重たいです～
カウンター10席
テーブル2台で真ん中にバーカウンターが！！
どうやら隣がライブハウスエリアになっているようで、
こちらは食事ができるバーのようなスペース。
青光な感じでラーメンの雰囲気はないです。
お店に来ている人もパンクなカップルとかが、
音楽の話しをしていました。
・メニュー
塩らーめん+本日のトッピング（バロンディーヌのカリカリチャーシュー）
・感想
今回醤油らーめんがなかったので、塩らーめんをオーダー。
透明なスープにトリュフの香り。トリュフオイルをかけているようです。
麵は極細のちぢれ麵で少しグリーンっぽい。
なんだろう、この緑。
今日のトッピングはバロンディーヌのカリカリチャーシュー。
バロンディーヌって、ヨーロッパ貴族の召使いの名前みたい。
さすがバロンディーヌ、
外側はカリカリしていますが中は柔らかく美味しい！！
ナイストッピングです。
みためと香りは不思議ですが、クセはなくあっさり系の鶏がらスープ系です。
しかしこのトリュフの香り。
ラーメンには考えられないと思いますが、悪くないです。
でも最後の後味は好みが分かれるかもね～
■店舗名 ＢＥＥ ＨＩＶＥ 六本木店
□住所 東京都港区六本木7-11-10
■電話番号 03-5786-3868
□最寄駅 六本木駅から徒歩５分
■営業時間 [ラーメンタイム]
11:30～18:00
[ライブタイム]
18:00～ライブ終了まで
※ライブタイムのラーメンはミュージックチャージが掛る場合があります
ランチ営業、夜10時以降入店可
□休日 日曜日 ただしライブ開催時はイベントと連動して営業します。
■品書き 塩らーめん 850円
醤油らーめん 850円 ※現在販売中止中
鶏チャーシュー350円
□お勧め品 塩ラーメンnaminori
■麺 つけ：細ストレート麺
□スープ つけ：無化調鶏白トリュフオイル塩スープ
■お勧め度 麺★☆★ スープ★☆★ ギロッポン★☆★☆★
□発注品 塩ラーメンnaminori
ごちそぉーさまでしたっ
龍神
最近モヤモヤすることが多くて
思いきりました！
髪を
30センチくらい
断髪～
かなりさっぱり！
でもよく見ると
ちびまるこが大きくなったみたいくなった～
髪短いの10年ぶりくらい。
乾かすの時間かからなくて、楽だねー
↓↓さっぱりしたあとは、濃厚に
東武東上線の大山駅から500メートルくらい。
ハッピーロード商店街を抜けて、道路を渡った所にあります。
水色の看板に、龍の絵があります。
特徴的でわかりやすいですね。
店内はカウンターのみで10席
夫婦二人で切り盛りしていて、
愛想もよく活気のある感じです。
地元の人に愛されているのは、味だけじゃないんだな。
らーめん、つけめん、創作めん！？
とにかく種類がいっぱいあります。
おすすめはねりごま！！
・メニュー ねりごまつけめん
・感想
まず出てきてそのボリューム感にびっくり。
麺の上にメンマ、チャーシュー、もやし、玉子、海苔とのっています。
ラーメンも野菜がたっぷり乗って山になっていました。
しかもランチタイムは大盛りまで無料！！
麺は太麺ストレート。もっちりとして食べ応えあり。
スープは魚介醤油系だと思いますが、ねりごまの香りが強く独特な感じ。
ほどよい甘みと、ピリ辛、そしてねりごまの風味が美味しいです。
具材が多い事もあり、後半は少々つらいかも。。
大盛りはお腹をすかせていくべきですね。
↓これはねりごまらーめん♪
■店舗名 龍神
□住所 東京都板橋区大山西町54-12
■電話番号 03-3530-0740
□最寄駅 東武東上線 大山駅 徒歩5分
■営業時間 11:00～14:00 19:00～翌1:00
□休日 水曜
■品書き しょうゆ 600円、しお 600円、塩バター700円、ねりごま700円
（ラーメン、つけ麺各種あり）
□お勧め品 ねりごまつけめん
■麺 つけ：太ストレート麺
□スープ つけ：魚介醤油ねりごまスープ
■お勧め度 麺★☆ スープ★☆★ ねりごま度☆★☆★☆
□発注品 ねりごまつけめん
ごちそぉーさまでした
思いきりました！
髪を
30センチくらい
断髪～
かなりさっぱり！
でもよく見ると
ちびまるこが大きくなったみたいくなった～
髪短いの10年ぶりくらい。
乾かすの時間かからなくて、楽だねー
↓↓さっぱりしたあとは、濃厚に
東武東上線の大山駅から500メートルくらい。
ハッピーロード商店街を抜けて、道路を渡った所にあります。
水色の看板に、龍の絵があります。
特徴的でわかりやすいですね。
店内はカウンターのみで10席
夫婦二人で切り盛りしていて、
愛想もよく活気のある感じです。
地元の人に愛されているのは、味だけじゃないんだな。
らーめん、つけめん、創作めん！？
とにかく種類がいっぱいあります。
おすすめはねりごま！！
・メニュー ねりごまつけめん
・感想
まず出てきてそのボリューム感にびっくり。
麺の上にメンマ、チャーシュー、もやし、玉子、海苔とのっています。
ラーメンも野菜がたっぷり乗って山になっていました。
しかもランチタイムは大盛りまで無料！！
麺は太麺ストレート。もっちりとして食べ応えあり。
スープは魚介醤油系だと思いますが、ねりごまの香りが強く独特な感じ。
ほどよい甘みと、ピリ辛、そしてねりごまの風味が美味しいです。
具材が多い事もあり、後半は少々つらいかも。。
大盛りはお腹をすかせていくべきですね。
↓これはねりごまらーめん♪
■店舗名 龍神
□住所 東京都板橋区大山西町54-12
■電話番号 03-3530-0740
□最寄駅 東武東上線 大山駅 徒歩5分
■営業時間 11:00～14:00 19:00～翌1:00
□休日 水曜
■品書き しょうゆ 600円、しお 600円、塩バター700円、ねりごま700円
（ラーメン、つけ麺各種あり）
□お勧め品 ねりごまつけめん
■麺 つけ：太ストレート麺
□スープ つけ：魚介醤油ねりごまスープ
■お勧め度 麺★☆ スープ★☆★ ねりごま度☆★☆★☆
□発注品 ねりごまつけめん
ごちそぉーさまでした