こんばんは。

今日は、ルクルーゼさんのホームページで

ご飯などの炊き方が掲載されていたので

コラーゲンスープの炊き込みご飯を

作ってみました。

僕の実家では、毎回ルクルーゼでご飯を炊いて

いますが僕は、初めてだったので

『ちょっと緊張しました。』

ルクルーゼdeコラーゲンスープの

　　　　　　　炊き込みご飯(16穀米)

材料

精米　　　　　　　　　　　　2合

雑穀　　　　　　　　　　　　30ｇ

コラーゲンスープ 　　　　2合＋雑穀分（60cc）

　雑穀の種類によって水分量が変わるので

　　 その雑穀に合わせて、下さい。

コラーゲンスープの具　適量（よく水分を切ってね）

作り方

　 お米はといで20分ほど水に浸しておく。

角谷亘(すみやわたる)のオーガニック野菜作りと　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　我が家の料理ブログ-110303_1944~01.jpg

　鍋にお米と雑穀とコラーゲンスープを入れて

　　中火にかけ、沸騰したら弱火にして10分程で

　　火を止めて、コラーゲンスープの具をのせる。

炊けたら具をのせてね

　熱源からおろし10～15分蒸らす。

できた瞬間に味見したのですが

『旨い』

ルクルーゼさん良い鍋を作ってくれてありがとう

ございます

皆さんもぜひ、ルクルーゼで炊き込みご飯を

作ってみてね

※僕が公開したレシピで質問がある方は、

どんどん質問してね

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ルクルーゼdeコラーゲンスープの炊き込みご飯(16穀米)