幸せセット
日曜日の昼間っから串カツとビール
なんと幸せな組み合わせなのでしょう(*´▽｀人)
和泉方面からの帰り道
友人とは天王寺で路線が別れてしまうのだけど
まだ時間も早いしこのまま帰るのもね～
↓
駅前のカフェにでも行こっか～
↓
どーせなら新今宮まで行っちゃう???
ってな流れで新世界へ。
某Ｄ店とか某Ｙ店が有名で長蛇の列だけど
私のお気に入りはE店なのです。
最近でこそ観光地化してきて割と気軽に行けるけど
元々はそんなにお上品じゃない地域。
ディープな下町に免疫がないとドン引きするかもしれませんが
やっぱり串カツビールは美味しい組み合わせだと思うのです。
なんと幸せな組み合わせなのでしょう(*´▽｀人)
和泉方面からの帰り道
友人とは天王寺で路線が別れてしまうのだけど
まだ時間も早いしこのまま帰るのもね～
↓
駅前のカフェにでも行こっか～
↓
どーせなら新今宮まで行っちゃう???
ってな流れで新世界へ。
某Ｄ店とか某Ｙ店が有名で長蛇の列だけど
私のお気に入りはE店なのです。
最近でこそ観光地化してきて割と気軽に行けるけど
元々はそんなにお上品じゃない地域。
ディープな下町に免疫がないとドン引きするかもしれませんが
やっぱり串カツビールは美味しい組み合わせだと思うのです。
自由軒（じゆうけん）
難波に行ったついでに久々に自由軒へ。
看板メニューの『名物カレー』はライスとルーが混ざってて
真ん中に卵を乗せたもの。
見た目はドライカレーっぽいけどしっとり感があるので全然別物。
ちなみ別メニューでドライカレーもあるし
ライスとルーが混ざっていない『別カレー』ってのもあります。
で、今回いただいたのは『名物ハイシライス』
ハヤシではなくハイシなのがミソですw
ウスターソースと卵を混ぜてウマウマ(*´▽｀人)
カレーもハイシも『名物』とつくだけあって定番メニューだけど
自由軒で何よりも名物と言えば
年齢不詳のアノおかみではなかろーか。
某徹子を彷彿とされる見事な玉ねぎ頭と
ビスクドールの如きバッチリメイク。
創業時から存在してそうなあの貫禄。
そしてこの店は基本的に相席なのだけど
「何名さん？じゃあアソコに座って」
と適格かつ瞬時に席を決める客さばき。
混雑してるいるようで意外と回転早いんだよね。
町の洋食屋さんって感じでメニューもいろいろあって
たまには定食でも。。。って思うんだけど
やっぱりカレーかハイシ頼んじゃうんだよな～
次こそは洋食メニュー食べるぞー(￣Д￣)ノ
大阪なんば 自由軒
看板メニューの『名物カレー』はライスとルーが混ざってて
真ん中に卵を乗せたもの。
見た目はドライカレーっぽいけどしっとり感があるので全然別物。
ちなみ別メニューでドライカレーもあるし
ライスとルーが混ざっていない『別カレー』ってのもあります。
で、今回いただいたのは『名物ハイシライス』
ハヤシではなくハイシなのがミソですw
ウスターソースと卵を混ぜてウマウマ(*´▽｀人)
カレーもハイシも『名物』とつくだけあって定番メニューだけど
自由軒で何よりも名物と言えば
年齢不詳のアノおかみではなかろーか。
某徹子を彷彿とされる見事な玉ねぎ頭と
ビスクドールの如きバッチリメイク。
創業時から存在してそうなあの貫禄。
そしてこの店は基本的に相席なのだけど
「何名さん？じゃあアソコに座って」
と適格かつ瞬時に席を決める客さばき。
混雑してるいるようで意外と回転早いんだよね。
町の洋食屋さんって感じでメニューもいろいろあって
たまには定食でも。。。って思うんだけど
やっぱりカレーかハイシ頼んじゃうんだよな～
次こそは洋食メニュー食べるぞー(￣Д￣)ノ
大阪なんば 自由軒
明るい農村 黄金全量（あかるいのうそん こがねぜんりょう）
目の前に置かれた瞬間から立ち上がる
猛烈な芋臭
口に含んだ瞬間
鼻から抜ける全力の芋臭
濃Σ(￣┏Д┓￣)厚!!
甘みもあって美味しいんだけど
すんげ～芋臭い
明るい農村の本領発揮ですな～
『黄金全量』っつーより『黄金全開』だぁね(*￣m￣)ﾌﾟｯ
『がっつり芋味』が好きな人には最適だと思います。
原材料 コガネイモ(黄金千貫)、コガネイモ麹
度数：25度 常圧蒸留
仕込水：霧島山系天然水
鹿児島県霧島市 (株)霧島町蒸留所
猛烈な芋臭
口に含んだ瞬間
鼻から抜ける全力の芋臭
濃Σ(￣┏Д┓￣)厚!!
甘みもあって美味しいんだけど
すんげ～芋臭い
明るい農村の本領発揮ですな～
『黄金全量』っつーより『黄金全開』だぁね(*￣m￣)ﾌﾟｯ
『がっつり芋味』が好きな人には最適だと思います。
原材料 コガネイモ(黄金千貫)、コガネイモ麹
度数：25度 常圧蒸留
仕込水：霧島山系天然水
鹿児島県霧島市 (株)霧島町蒸留所
蒼天の煌 安納（そうてんのきらめき あんのう）
4種類あった中でまずは安納芋から。
ほの甘い安納芋の香りとキレのあるすっきり感。
どちらかと言えば辛口の部類になるのかなぁ。
仕込み水の『蒼い湧き水』のイメージ通りの味って感じ。
ここの蔵元さんは霧島横川酒造から名前が変わったようで
新しいHPにはこの焼酎掲載されてないんだよなー
更新が間に合ってないだけなのかしら。
原材料：さつまいも・米麹（ヒノヒカリ黒麹）
種子島産安納芋６０％、南薩摩産黄金千貫４０％
仕込み水：霧島山系の蒼い湧き水
常圧蒸留甕仕込み 25度
鹿児島県霧島市 出水酒造(株) （旧霧島横川酒造）
ほの甘い安納芋の香りとキレのあるすっきり感。
どちらかと言えば辛口の部類になるのかなぁ。
仕込み水の『蒼い湧き水』のイメージ通りの味って感じ。
ここの蔵元さんは霧島横川酒造から名前が変わったようで
新しいHPにはこの焼酎掲載されてないんだよなー
更新が間に合ってないだけなのかしら。
原材料：さつまいも・米麹（ヒノヒカリ黒麹）
種子島産安納芋６０％、南薩摩産黄金千貫４０％
仕込み水：霧島山系の蒼い湧き水
常圧蒸留甕仕込み 25度
鹿児島県霧島市 出水酒造(株) （旧霧島横川酒造）
甕壺焼酎『百姓百作』安納芋（ひゃくしょうひゃくさく）
久々の芋焼酎。
いきなり濃厚なのは刺激が強すぎる気がしたので
まろやかそうな安納芋にしてみた。
やわらかめの甘い味と香りが
安納芋ーーーって感じがする。
紅芋ほど自己主張はしないけれど
独特の甘みがあるよなー。
こういう柔らかい味は好きです。
基本的に麦派ですが
たまに飲む芋もやっぱ美味しいなー。
原料：安納芋・米麹、黒麹
仕込み、割り水：霧島山系の地下水
常圧蒸留 25度
鹿児島県霧島市 (株)霧島町蒸留所
いきなり濃厚なのは刺激が強すぎる気がしたので
まろやかそうな安納芋にしてみた。
やわらかめの甘い味と香りが
安納芋ーーーって感じがする。
紅芋ほど自己主張はしないけれど
独特の甘みがあるよなー。
こういう柔らかい味は好きです。
基本的に麦派ですが
たまに飲む芋もやっぱ美味しいなー。
原料：安納芋・米麹、黒麹
仕込み、割り水：霧島山系の地下水
常圧蒸留 25度
鹿児島県霧島市 (株)霧島町蒸留所
天盃 Ver4.2 （てんぱい）
オレンジに赤い炎のラベルがかっこいい( ﾟдﾟ)ｳﾑ
開封したてを頂いたのですが
一口目はちょっとアルコール臭の方が勝ってるかなと思ったけど
少し氷が融けてくると香りが開いてきましたよ。
. ﾟ+.(ﾉ｡・ω・)ﾉ*.ｵｵｫｫ☆ﾟ・:*☆.
華やかな香りでまろやかな感じかな。
ガッツリ系が好みのワタクシには少し物足りない気もするけど
これはこれでいい感じに美味しいです。
開封後に空気に触れてさらに味が変わりそうな気がするので
次に飲む時がちょっと楽しみ(・∀・)
白麹でこれだけ香りが出るなら
黒麹のも飲んでみたいなー
でもここの蔵元さんは全部白なのかー
うーん残念(´・ω・`)
ちなみに『Ver4.2』ってのは
『４代目の２作品目』って意味らしいです。
原材料：筑紫平野産二条大麦100％
麹：鹿児島産河内式白麹
酵母：協会9号酵母（吟醸酵母）
仕込み水：古処山脈地下水
常圧再蒸留（天盃式蒸留ver4.1）
炭素濾過およびイオン交換樹脂使用：なし
糖類無添加 6ヶ月熟成 度数：25％
福岡県筑前町 (株)天盃
開封したてを頂いたのですが
一口目はちょっとアルコール臭の方が勝ってるかなと思ったけど
少し氷が融けてくると香りが開いてきましたよ。
. ﾟ+.(ﾉ｡・ω・)ﾉ*.ｵｵｫｫ☆ﾟ・:*☆.
華やかな香りでまろやかな感じかな。
ガッツリ系が好みのワタクシには少し物足りない気もするけど
これはこれでいい感じに美味しいです。
開封後に空気に触れてさらに味が変わりそうな気がするので
次に飲む時がちょっと楽しみ(・∀・)
白麹でこれだけ香りが出るなら
黒麹のも飲んでみたいなー
でもここの蔵元さんは全部白なのかー
うーん残念(´・ω・`)
ちなみに『Ver4.2』ってのは
『４代目の２作品目』って意味らしいです。
原材料：筑紫平野産二条大麦100％
麹：鹿児島産河内式白麹
酵母：協会9号酵母（吟醸酵母）
仕込み水：古処山脈地下水
常圧再蒸留（天盃式蒸留ver4.1）
炭素濾過およびイオン交換樹脂使用：なし
糖類無添加 6ヶ月熟成 度数：25％
福岡県筑前町 (株)天盃
南洲（なんしゅう）
好きな銘柄が多い本坊さん。
普段は屋久島工場のものばかり飲んでますが
どうやらこの子は津貫工場モノのようです。
ちょっとキリっとした感じのする
上品な味と香りかな。
どちらかと言えば焼酎というよりも
若いウィスキーのような味。
もう少し熟成したらさらに化けるかもー
検索掛けると知覧工場モノばかりが引っかかるんだけど
津貫モノは珍しいの???
原材料 麦・大麦黒麹 度数：25度
全量常圧蒸留
鹿児島県南さつま市 本坊酒造(株)津貫工場
普段は屋久島工場のものばかり飲んでますが
どうやらこの子は津貫工場モノのようです。
ちょっとキリっとした感じのする
上品な味と香りかな。
どちらかと言えば焼酎というよりも
若いウィスキーのような味。
もう少し熟成したらさらに化けるかもー
検索掛けると知覧工場モノばかりが引っかかるんだけど
津貫モノは珍しいの???
原材料 麦・大麦黒麹 度数：25度
全量常圧蒸留
鹿児島県南さつま市 本坊酒造(株)津貫工場
紀州のイチゴ梅酒
一言であらわすと『いちごジャム』
最初に苺の味と香りがぶわっときて
後からほんのり梅の香りがくる感じ。
甘くて飲みやすいので飲みすぎて危険かも～
ロックでぐびぐび飲んでましたが
炭酸で割っても美味しいだろうし
アイスクリームにかけてもよさそう。
いちご味がしっかりしてるので
カルアミルク風なカクテルに使っても
美味しいんじゃないかな～
原材料 梅・砂糖・醸造アルコール・いちご・香料・野菜色素
和歌山産南高梅・和歌山産貴志川イチゴ使用
賞味期限 製造日より6ヶ月
度数 12％
和歌山県海南市 中野BC(株)
最初に苺の味と香りがぶわっときて
後からほんのり梅の香りがくる感じ。
甘くて飲みやすいので飲みすぎて危険かも～
ロックでぐびぐび飲んでましたが
炭酸で割っても美味しいだろうし
アイスクリームにかけてもよさそう。
いちご味がしっかりしてるので
カルアミルク風なカクテルに使っても
美味しいんじゃないかな～
原材料 梅・砂糖・醸造アルコール・いちご・香料・野菜色素
和歌山産南高梅・和歌山産貴志川イチゴ使用
賞味期限 製造日より6ヶ月
度数 12％
和歌山県海南市 中野BC(株)
GRAND KIRIN(ぐらんどきりん)
日頃お世話になってるお店の店主へ
ＶＤのチョコ代わりに進呈。
飲んだことないから旨いかわからんけどって言ったら
半分出てきた(＠゜Д゜＠;)あら・・・
ギフトなのに自分で頂いちゃったよ。。。＿／/○、
結構がっつり系の味かな。
ドライで辛めな感じ。
元々ビールが苦手な私にはちょっと濃いかな。
でも麦の香りがしてて美味しい子だと思う。
原材料：麦芽、ホップ 容量：330ml
発酵法：ディップホップ製法
アルコール度数 6％
東京 麒麟麦酒(株)
ＶＤのチョコ代わりに進呈。
飲んだことないから旨いかわからんけどって言ったら
半分出てきた(＠゜Д゜＠;)あら・・・
ギフトなのに自分で頂いちゃったよ。。。＿／/○、
結構がっつり系の味かな。
ドライで辛めな感じ。
元々ビールが苦手な私にはちょっと濃いかな。
でも麦の香りがしてて美味しい子だと思う。
原材料：麦芽、ホップ 容量：330ml
発酵法：ディップホップ製法
アルコール度数 6％
東京 麒麟麦酒(株)
