今日は台風

の接近に伴い店は臨時休業とさせていただきました。

子供の部活もなく、、主人の仕事もキャンセル

、、
朝がのんびり、が、店は休みでも　事務所で仕事＆かあちゃん業は台風だって関係なく営業中。

今朝はパンケーキ。　
最近は私が生地を作り、子供達が焼く。　というパターン多いのですが、　超ミニミニパンケーキとかミッキーとかハロウィーンのお化けとか、おたまじゃくし!?　数字の５！？　とか遊びが多く　焼き終えるまで　時間がかかりなかなか　パンケーキにありつけません、、

焼き上がったパンケーキは暖炉で温めてあるパンケーキウォーマーに食べるまで保管。
パンケーキウォーマーといっても土鍋のオサレ版みたいなものですが。　気に入ってます。

今日は　はりきって　ホイップed　バターも作ってみました。
Botanica以来、Tammyが念仏のように「あのバターがおいしかった、、」と繰り返すので、、

$sotobo style by Pleasure Garden　＆　Living

余ったモノは冷蔵庫に保管すると固くなるのだそう、、、

なーるほど　

子供の頃よく　ホテルなどで出された　バラの形の白っぽいバター

があったのは　こうしてつくるのか～

と早速余ったバターを　チョコレートを作るときに使う型に詰めてみました。

あいにくバラの型はなかったので　子犬型

で

上手く固まるといいけど・・。

今日も本当は　このバターを絞り袋で絞ってみたかったのですが　もしかしたらそれをするには少し冷やさないとだめだったのかな。　また次回挑戦してみよう。

そういえば過去に友人に　「パンケーキはホットプレートだと一度に全員分やけないんだよね～」と言ったところ、彼女が目の前で超特大パンケーキを焼いてくれ　「我が家はこうよ」と。
直径３０cmはあろうかと思うパンケーキ。　これをみんなでカットして食べる。　なるほど～～
色々なアイデアがあるもんだ

アイデアと言えば、小学校の頃の友人のおにぎり、具が完全に「おかず」でした

おにぎりをパクパクしていると　ウィンナーが出てきたり、卵焼きが出てきたり、、唐揚げが出てきたり、、さすがにフルーツはなかったけれど　かなりショッキング

な光景でした。　
帰り、お弁当箱を持って帰らなくていいから楽なんだそう。　
おにぎりの概念が完璧にくつがえされましたが、今結構色々なおにぎりありますからね、、先見の目があったのか

みんな色々と思いつくのですね！

最近の建築では室内の窓が熱気で曇るって事はあまりないのでしょうか？

こんな寒くて荒れた天気の日、曇った窓を袖口でこすって外を眺める、、　そういうの　結構好きです

午後は年内の仕事の段取りをまとめていきます。

今日は臨時休業