いかさまレシピ・トマトジャム | ぴよぴよ ぴィ~ぴィ~ おひなの喋り場

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食物アレルギー、化学物質過敏症、喘息、バセドウ病、自律神経失調症、その他にまだある持病については、アメンバー限定記事にメモ代わりに書いてます(* ̄Oノ ̄*)


【料理名】





トマトジャム





【写真】





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せっかく瓶に入れて

脱気もしたのに

もう半分も食べちゃった(^▽^;)




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トマトの種 見える?









【材料(おひなの家族分)】



・ドライフルーツトマト


・おいしいお水




【作り方】




①:ドライトマトを細かくきざむ



②:お鍋に刻んだトマトと

  ひたひたになるくらいの

  おいしいお水を入れて

  半分の量になるまで煮込む




③:火を止めて

  好みのブツブツ感か

  なめらかになるまで

  つぶすかこし器でこして

  出来上がり~






【ポイント】


ドライトマトをつまんでたら


急にトマトジャムが食べたくなった


思い立ったらさっさと作る


ドライはいいね


お砂糖計らなくてもいい


レモン汁もいらないし


お水入れるだけで


グツグツ煮るだけで


あっという間にジャムになっちゃう


他のドライも同様に出来ちゃうよ


生姜や プルーン


サンザシも パイナップルもね


少量だったら


電子レンジが早いなー


(-^□^-)