ランパスでまた少し放置気味やった中国.四国地方の食レポ

ひろめ市場内で、オープン10分程前から行列ができはじめた明神丸

食べログ投稿しようと高知県のとこひらいたら、さすが口コミ数1位だけあって有名みたい…


カツオのたたき、自宅でたべるときポン酢と生姜やったんやけど、ここではポン酢とニンニクスライス(°_°)

または、塩!

かんがえれば長浜のおきよでもニンニクやったけん、うちのたべかたがそもそも普通やなかったんかな?

炭の香ばしさに、びっくりするくらいの分厚い歯ごたえ。

ほどよくカツオの味もあり、決して生臭さをかんじん(子供たちは苦手やったみたいやけど)

おすすめの塩とタレを1つづ注文したけど、ダイレクトにカツオをあじわえる塩も捨てがたいけど、ポン酢好きのわたしはポン酢のほうがしっくりきた。

カツオはいまだに味をしっかり思い出せる程、おいしかったけどご飯はパサパサ、味噌汁もあさげ?的なかんじで残念やった。





明神丸 ひろめ市場店魚介・海鮮料理 / 大橋通駅高知城前駅堀詰駅

昼総合点-