だいぶ前にオープンしていて気になってたんですが、先日やっと行ってきましたー。
HUMMINGBIRD BY VERY FANCY KOKURA
大阪にある行列のできるパンケーキ屋『Very Fancy（ベリーファンシー）』
ふわふわ食感のパンケーキが売りで、九州では初出店だそうです。
小倉駅前にあるデパート、コレット小倉の駐車場入り口正面にある
ホテル『リリーフ』の一階にあります。
ホテル横から入ると、オープンキッチンとカウンター、奥にはテーブル席があるみたい。
まだ並んでもなさそうだし、良かったーって思ったら甘かった。
奥に結構立ってる人たちが…
店員さんに名前を告げて待ってたけど、心配になって確認すると…
店外の看板前に並んでくださいとのこと。なんか段取り悪いぞ…。
1人なら確実に他の店に行くけど、友達と一緒だし…
ここは辛抱して待ちますよー。
すると続々とお客さんが並びだして。。
しばらくして私たちの後ろの人が名前を呼ばれたので、あれ？予約の人？
と思いつつ、スルーしてたんですが。。
どうも順番を抜かされたみたい。
若干ムカつきながら店員さんに抗議モード。
カウンターならすぐご案内できますってことで、微妙な気分で席につきました。
メニューはこんな感じ。
悩んだふりして…
九州ウォーカーとの限定コラボ
ブルーベリーナッツにしましたー。
好きなドリンク付きで1,200円でお得だしね♫
ちなみに、プレーンパンケーキは800円。
たしかパンケーキを頼んだら、ドリンクが割引だったと思いますよ。
あ、今見たらこちらのメニュー、5月31日までなんだー♡
待ってる間にも、オープンキッチンだからか、店員さんたちの話し声が大きくて。。
うざいなー、と思いながらお待ちかねのパンケーキ登場！
さっきまでのご機嫌ナナメちゃんはどこへやら？
テンションアップーーー！ ←単純（笑）
この厚みー！！！
ボリューム満点♡♡♡
ナイフを入れると、クリームとろーん♡
ふわふわというより、トロトロ？半生食感のパンケーキがすっごく新鮮。
ソースも細かく砕いたナッツが入ってて、すごく美味しかったです。
友達は紅茶のセット。
待ってる間にシンプルなパンケーキの現物を見たんですが、めっちゃ美味しそうだったー。
次はこれを食べに行こう。
それまでには、接客改善をぜひ♡よろしくお願いします♫
ごちそうさまでしたー！
HUMMINGBIRD BY VERY FANCY KOKURA
営業時間
朝食メニュー AM 7:00 ～ AM 9:00
通常メニュー AM 9:00 ～ PM 19:00
Last Order PM 19:00 / CLOSE PM 20:00
〒802-0002 福岡県北九州市小倉北区京町3-6-1 HOTEL RELIEF 小倉駅前 1F
TEL : 093-513-0088(代) OPEN : 7:00-20:00（不定休）
ハミングバード 小倉 （カフェ / 小倉駅、平和通駅、旦過駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5