千葉の郷土料理

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ヘルスメイトの活動で千葉の郷土料理のお店を取材させていただいてきましたニコニコ

農林水産省郷土料理百選店のひとつでもある
宝石緑千葉の郷土料理「千寿惠(ちずえ)」さん
千葉市中央区栄町の繁華街の中にあります。
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素敵な門構えのお店ですラブラブ

こだわりのお水!!
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お酒お酒がずらりと並び内装も素敵です音譜
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千葉の郷土料理と言えば
これひらめき電球太巻き寿司ですねニコニコ
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秋の味覚も並びますラブラブ
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紫色の落花生は、初めて食べました
甘みが強いですねキラキラ
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9月の食材は「伊勢えび」
千葉の外房地域が主な産地になります!!
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鯵のなめろうには、何かお酒が入っているのでしょうか。
なめらかな舌触りでほんのりとフルーティな香りがしましたラブラブ
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千葉産の蕎麦粉で作られたお蕎麦音譜
ピリッと辛味大根が良く合いますニコニコ
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最後は、デザートに最中をいただきました音譜
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さつまいもの餡に加えて、求肥とクリームが入っていますラブラブ
お〜キラキラこれは今までに食べた最中の上位に入りますねアップ
最中好きドキドキにはたまりません合格

このお店の女将!!千寿惠さんはなんとジュニア野菜ソムリエさん音譜
旦那さまが畑でお作りになったというこだわりのお野菜も食べられるお店です。
お仕事でお会いしたことを覚えていてくださり、嬉しい再開となりましたラブラブ
是非また伺いたいお店ですニコニコ

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